无花果馅冰皮月饼的做法(益智补脑食谱)

无花果馅冰皮月饼做法简单是益智补脑食谱的常见菜,不一定要看无花果馅冰皮月饼视频才能学会,但怎么做无花果馅冰皮月饼最好吃,跟着的做法图解来做这道无花果馅冰皮月饼吧 。
无花果馅冰皮月饼的食材和调料:普通面粉阿胶蜜枣干酵母清水白糖
教您无花果馅冰皮月饼的家常做法,无花果馅冰皮月饼怎么做好吃1.准备好各种粉类、牛奶和白糖 。
2.加入糕粉拌匀 。
3.蒸5分钟后,搅拌一下;继续蒸制,中途多搅拌几次 。
4.蒸熟的面糊,搅拌均匀顺滑 。
5.装入保鲜袋,静置冷却或入冰箱冷藏,即为冰皮 。
6.牛奶、白糖、食油拌匀,筛入粉类,拌匀成稀面糊;入锅隔水蒸20分钟 。
7.准备好无花果酱 。
8.冰皮和无花果馅分别分成12份 。
9.取一块冰皮,放上无花果馅 。
10.冰皮包好馅料,用水慢慢向上推,包好收口 。
11.模具中倒入少许糕粉,晃动一下,倒出多余的糕粉 。放入包好的冰皮面团,压实,脱模 。
12.做好的冰皮月饼 。
小贴士1、馅料随个人喜好而定,包的时候动作轻点,不要露馅 。
2、蒸好的面团很粘手,冷藏后便于操作 。
3、做好的月饼冷藏后即可食用 。
【无花果馅冰皮月饼的做法(益智补脑食谱)】

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