虾仁鸡蛋羹的做法(学龄前儿童食谱)
本食谱来自Qiuyue0815老师分享的虾仁鸡蛋羹的做法,所属分类:一家三口、儿童、月子餐,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
虾仁鸡蛋羹是一款简单又营养的蒸菜,一起来看看 。
做虾仁鸡蛋羹所需食材:主料:鸡蛋2个,虾仁30g
辅料:亚麻籽油适量,胡椒粉适量,酱油适量,葱适量,料酒适量,盐适量
虾仁鸡蛋羹的做法步骤:1. 准备所有食材
2. 虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌一下;鸡蛋打散,放些许盐、温水搅匀 。
【虾仁鸡蛋羹的做法(学龄前儿童食谱)】3. 把鸡蛋液过筛
4. 把鸡蛋液放到蒸蛋器上,盖上盖子,稍蒸 。
5. 等鸡蛋液微微凝固时,揭开盖子,放入虾仁蒸三五分钟 。
6. 鸡蛋羹倒入酱油、淋入亚麻籽油、等即可 。
温馨提示:虾仁要去虾线,清理干净哦 。
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