黑椒牛排的做法(麻疹食谱)

黑椒牛排的食材和调料:细砂糖90g麦芽糖10g奥利奥饼干1包无盐黄油35g奶油奶酪150g淡奶油120g原味酸奶70g吉利丁片2片蓝莓果酱凉开水蓝莓
教您黑椒牛排的家常做法,黑椒牛排怎么做好吃1.牛里脊肉切成1.5公分的厚片 。
2.把牛肉放入平底锅加入少量白兰地,中火,边煎边用木铲压出水分 。
【黑椒牛排的做法(麻疹食谱)】3.牛肉片上均匀的涂上橄榄油,西兰花改小朵后洗净,胡萝卜去皮切条 。
4.快煎熟的时候再加入一部分黄油和少许盐继续煎,直到煎到你想要的成熟度 。
5.锅中放橄榄油,油热后放入焯过水的胡萝卜和西兰花加盐炒2分钟 。
6.西兰花过水焯熟,沥干水分 。
7.把胡萝卜条过水焯熟,沥干水分 。
8.把西兰花,胡萝卜条和牛排摆入盘子中 。
9.锅中预热黑胡椒汁 。
10.把热好的黑胡椒汁浇在牛排上即可 。

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