说说法国葡萄酒从罗马世纪到中世纪的发展史
四世纪初罗马君士坦丁正式公开承认基督教 。在弥撒典礼中需要用到葡萄酒，助长了葡萄树的栽种 。而葡萄酒的酿造并未随着罗马皇朝的结束而中止 。葡萄树的发展和僧院及宗教团体的设立有着密不可分的关系 。其中以圣本笃会在葡萄种植推广上扮演了举足轻重的角色 。因而在中世纪时葡萄树点缀了法国每一个区域的景色 。到了十二世纪法国开始外销葡萄酒 。主要是销售到英国、法兰德斯和日耳曼国家去 。其后葡萄酒的酿造就受到谨慎的管制;在1395年PhilippetheBold采取了一些措施去维护酿酒的品质 。
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