你觉得什么菜最好吃?
世界上没有最好吃的菜 。只有我家最道菜是最好吃的,见下图 。那是经济短时间最困难时期,物质紧缺 。我妈妈为了解决我们吃饭问题,亲手为我们制作了最道酱油水下饭 。好吃吗?可能好多人说不好吃,但我说好吃,很香,我认定最碗酱油水是世界上最好吃的一道菜,因为是妈妈为我们作的,有妈妈的味道,我断定世界任何大厨都是做不出来的,他是和亲人的感情交织在起的 。大家感受任何,请在下方留言 。
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其他网友观点一道合格的下饭菜,在壹周君眼中需要符合三个基本条件 。
首先是食材寻常易得,无论大型超市、综合菜市场,还是小区蔬果便利店,都能轻轻松松随便买到 。拜托,如果是那种需要驱车50公里去买主料A,再辗转40公里去搜寻特定调料B的菜品,即便美味到天上去,那也是要坚决从备选菜单中划掉的 。
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再便是烹饪技法简单,不管刀工、火候、还是工序,只要稍稍复杂一点儿,它必然不应该出现在下饭菜的队伍中 。想想吧,上班狗累了一天精疲力尽回到家中,搬出冰箱里昨夜冻好的大碗剩饭,急需来个菜配,如果还需要先将食材洗洗切切搞个雕花,文火旺火各种交叉两个钟头,煎炸焖炖十八般武艺走上一遭……大兄弟,醒醒吧 。你真的只是个凡人而已,没必要也没精力用国宴的标准要求自己 。
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最后一点,扣题,下饭菜当然要下饭,这就意味着做的这道菜,要兼美味、实用、开胃于一体,别整那些虚头巴脑的 。葱烧大海参来一条美不美味?那自然是极美的,也是“哧溜”一声下肚影都不见的 。想靠它来安抚我等搬砖狗一条饥肠辘辘的平民胃,那自然也是不够的 。
综上所述,下饭菜听起来就像相亲市场上的经济适用男,不找时好像遍地都是,真要挑选,还是很要花费一番功夫的 。壹周君通过多年相亲,哦不,做饭经验总结出来的几个比较好的下饭菜,还是要数辣椒炒肉、宫保鸡丁、芹菜炒牛柳、麻婆豆腐 。
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其他网友观点我觉得什么菜最好吃?真正的最好吃的菜我是吃不到的 。因为是很普普通通农民 。
什么酒好喝?,,,茅台 。什么烟好抽?,,,大中华 。但我喝的二锅头,经济实惠,好喝 。但我抽的六渠每天三包,好抽 。
话回正题,我觉得最好吃的菜是我能吃得起,是我亲自栽培管理的绿色蔬菜,还得我亲自烹调制作 。口味不但自我成美,而得到所有品尝者同赞的菜肴,就是我最爱吃的菜 。
门前的菜地,过冬先把茅粪掩埋土壤,初春菜苗出土,不上茅粪,浇水用清水浇灌,捉虫不打农药,不管是韭菜,大葱蒜苗,还是西红柿黄瓜,豆角茄子,凉做烹调,都是我最爱吃的菜肴,
烹调,抓住火口,制作,专注刀口,味道,合理调配,艺术,配菜配色,把握菜的下锅间隔时间,做出来的菜扑鼻芳香,色泽入目流水,品尝回味无穷,这样的菜才是我最爱吃的菜啦,
将八成熟的嫩黄瓜采摘,调料生姜,大蒜,五香调料,生芝麻熟焙,捣碎作汁,添加味精胡椒,辣椒油,外披青红辣椒大葱丝,。在做一道爆花生 。烹调随意的四级菜,,。这就是我最爱吃的下酒菜啦
【你觉得什么菜最好吃?】
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