黄酒泡阿胶的禁忌
自古以来，阿胶就是体弱女人的滋补圣品 。以山东东阿阿胶较为有名 。阿胶具有滋阴，，止血等功效 。阿胶适用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽的人群 。那么黄酒泡阿胶的禁忌是什么？下面小编就给大家介绍一下：
阿胶为什么要用黄酒泡？
黄酒是药引子，很多中药都用黄酒来调服 。
阿胶用黄酒浸泡主要有以下4大原因：
1.增加阿胶的功效
用黄酒泡阿胶，可以增加阿胶的功效，促进药效挥发 。使阿胶易于消化、吸收，其美容养颜，的作用发挥到较好 。
2.软化阿胶
用黄酒泡阿胶，可以使阿胶烊化，因为阿胶块很硬 。
3.去阿胶腥味
用黄酒泡过后的阿胶，可以完全去除阿胶异味，借助酒的醇香 。
4.使阿胶保质更久
用黄酒泡过后的阿胶，可以保质，具有防腐功能 。
黄酒泡阿胶的禁忌
1、阿胶是滋阴、润肺补气的良药：但服用阿胶前后不要吃萝卜和大蒜，以免降低药效 。
2、由于阿胶的蛋向有抗原性：所以，患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后，很容易发生过敏；它也能抗体，因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人，须谨慎使用 。
3、患有感冒或月经来潮时：应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用 。
4、注射阿胶溶液进行动物试验，证明能升高血压：对抗创伤性休克，有预防进行性肌营养不良的作用 。所以高血压病人应该慎用或不用阿胶进补 。中风病人也不宜进补阿胶，阿胶会增加血小（中风病人通常是血瘀）从而可能引起再次中风 。
5、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用 。
【黄酒泡阿胶的禁忌】推荐阅读：糯米黄酒的制作方法、哪种类型的黄酒好喝、客家黄酒为什么甜的
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