栗子粥的做法(汤粥菜谱)
一场秋雨一场寒,十场秋雨穿上棉~这似乎是我小时候学到的第一句关于天气节气什么的谚语了吧~这几场秋雨下来,冬天也不远了,最明显的变化就是市场里面大白菜白萝卜明显多了起来,但是白果啊栗子啊什么的基本都要给我们说拜拜了……我很喜欢吃栗子,烤的煮的什么的都爱吃,今年闰九月,学校桂花开了两次,香味简直是弥漫了整个校园,摘下来晒干了,放到饭里面粥里面也是个好选择哦!
栗子粥的主料:粳米(适量)栗子(适量)干桂花(适量)栗子粥的调料:无做栗子粥所需厨具:煮锅栗子粥的做法图解步骤
1、生栗子从中间劈开
【栗子粥的做法(汤粥菜谱)】
2、米淘洗干净之后放进锅里面,先熬煮半个小时
3、然后加入剥好的栗子,继续熬煮半个小时即可,最最后快要出锅的时候撒上干桂花搅拌一下哦!
小窍门:栗子比较不好剥,我自己搞的坑坑洼洼的,想方便的话就劈开了之后微波炉里面转十几秒,一下就下来了~但是多少会影响点口感……
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