家里有孩子，一般早饭吃些什么比较好？有何建议？
我是“幸福鱼儿”，两个男孩的妈妈 。我家两个孩子是我自己带，每天都是换着花样给他俩做吃的 。个人认为，早餐尽量给孩子们弄一些营养高、花样多，简单不费时间的早饭！之前，我家两个孩子都上幼儿园，幼儿园三餐两点，我完全不用考虑早饭的问题 。
可是，自从去年我家老大上一年级，老二被我送去了一家稍微学的多点的幼儿园之后，我在最初的两个月，天天晚上就开始发愁，第二天早上起来给孩子们做什么早餐 。
刚开始，我是根据我家两个孩子的口味，给他们早起煮米饭、炒菜吃 。
可是，我发现，这样太费时间了，并且早上孩子们刚起来，还没胃口的时候，压根就吃的不多 。这么一来，我煮了米饭，炒了两个菜，基本就剩下来了 。
那两个月，我几乎每天望着几乎原封不动地早餐，头都大了 。孩子们吃的少，不好好吃，怎么办？早餐对于正需要营养的孩子们来说，实在太重要了啊！
后来，我和身边的阿姨及有育儿经验的宝妈们打听，她们都是如何给孩子们做早餐的 。
下面几张图，是我一个群友王小静发在群里的：
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大家请看，她这早餐，看着就有食欲啊！
又简单，又省事，又有食欲，孩子和大人都轻松！
所以，我也便慢慢跟着她们学习如何做早餐 。尽量花最少的时间来完成早餐，尽量做得让孩子们看着就想吃，就食欲大开！
我身边有个好朋友，我孩子的同学妈妈，做的早餐，让人看着就超级超级有食欲，我发几张图片给大家看看：
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大家看看，是不是特有食欲，又好消化呢？
下面，正式回答您的问题，家里有孩子，一般早饭吃些什么比较好？有何建议？家里有孩子，早饭主要以简单、营养成分高、好消化的为主 。
具体有：包子、饺子、玉米、面条等 。
建议：头一晚上临睡之前，先提前把可以准备的食材准备好 。为第二天早上，省下很多睡觉的时间 。
第二天早上，尽量比孩子早起来一到半小时 。尽量保证在孩子起来之前，做好 。尽量为孩子多留出点睡觉的时间 。
其他网友观点我想所有妈妈都一样，总想尽力让孩子吃得营养均衡，尤其是早餐是一天中最重要的一餐，更想尽力给孩子搭配得营养均衡又全面 。然而大部分孩子都是或多或少挑食的，尤其是早上胃口不佳，吃得太油腻不好消化，太清淡了孩子又不爱吃，真是让宝妈们费尽了心思 。
家有八岁的小朋友，奶奶不太会做饭，所以从他添加辅食开始早餐基本是我做 。每天要上班，基本上平时能给孩子做的也就早餐了，所以总想尽力把营养搭配得全面一点，保证蛋白质、维生素、碳水化合物都有，在此基础上粗细搭配，营养均衡 。然而早上要上班，所以在营养丰富的基础上还要快手，时间久了也就摸索出了一点经验 。
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先简单概括来说，孩子身体和智力发育需要大量营养，但他们或多或少都会挑食，而且本身咀嚼能力和肠胃功能都比较弱，所以孩子的早餐要尽量满足以下四点 。①保证优质蛋白、维生素、碳水化合物合理搭配，保证营养均衡 。②要好消化以保护小朋友较弱的肠胃，既不能太油腻重口还要美味，才能引起小朋友的胃口和兴趣吃下去 。③在此基础上最好干湿搭配，除了主食还要带点汤汤水水的，既能补充一些水分，吃进去胃也比较舒服 。④早上时间都比较紧张，早餐做起来要尽量简单快速 。在此基础上，就可以根据小朋友的年龄以及口味喜好等来准备早餐了 。
根据上面分析的情况我们先整理一下为孩子做早餐整体的搭配思路 。1、食材的搭配与选择 。我们知道，优质蛋白最常见的存在于各种肉类、蛋、奶以及豆制品中；而维生素主要靠各种蔬菜和水果来提供；各种面食、米饭则可提供大量碳水化合物 。所以每天就在这三个大的类别中，分别挑选一两种食材搭配就可以了，根据食材就可以变着花样做早餐了 。
2、怎样尽量节约时间 。为了早上尽量节约一些时间，可以在晚上睡前计划好第二天的早餐内容，把准备工作提前做好，这样早上起来做早餐就能节约很多时间了 。比如做面食的话，面团可以提前和好放冰箱饧着；馅饼、水饺类的馅儿可以在睡前把肉、菜分别切好放在盆里，早上起来加调料和油盐拌匀就可以用了；做粥的话需要在前一晚把各种杂粮泡上，第二天起来煮粥就非常节约时间了 。
分享我常用的一些搭配方法及常用的一些早餐，供大家参考 。
一、各种面条 。
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各种面条可以算是最简单快手的了，花样种类又非常丰富繁多，肉、蛋、菜都可以搭配在面条里，这样一来，咱们需要的营养全都包括在里面了，而且面条汤汤水水的吃下去比较舒服，也好消化，非常适合孩子吃 。而且吃面条的话粥或者汤就可以免了，做起来非常方便 。
面条花样繁多，比如牛肉面或者卤肉面：晚上睡前卤一块牛肉或者猪肉在汤里泡着入味，第二天早上煮碗面条，简单放几根青菜，把卤好的肉捞出来切片放进去，舀上点卤肉的汤，就是一碗香喷喷的牛肉面或者卤肉面了，全程就煮个面条的时间，五六分钟就能上桌，简单又美味 。
再比如各种拌面，可荤可素 。晚上把食材洗好切好，第二天起来炒一下，炒出香味后加适量水，加生抽、蚝油、盐、香油等各种自己喜欢的调味品来调味，就是一个美味又营养的面条卤了，连汤加菜浇在面条即可 。若是有肉末的话，可以在炒的时候多加些油，做成干拌卤，拌出来的面条油润爽滑又咸香 。
还可以做肉丝面、鸡蛋面、各种蔬菜面等等 。先把肉丝或者鸡蛋或者蔬菜炒香，然后加水煮面条，加点生抽香醋等调味品，做出来跟浇卤的不一样，别有一番风味 。
二、各种烙饼 。所谓饼可卷万物，有一个饼基本上可以夹、卷或者包上各种肉、菜 。烙饼种类非常多，有带馅的，有不带馅的，有发面的有死面的，有甜的有咸的，等等 。
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1、馅饼类 。馅饼薄皮大馅，包着各种肉、蛋和蔬菜，各种馅饼搭配一碗杂粮粥或者豆浆、牛奶就是一顿美味的早餐了 。馅饼对面团发酵的情况要求非常宽容，发酵得欠缺一点或者稍微有点过头影响都不大，所以不论是发面的还是死面的，馅饼的面团完全可以在头一天晚上和好放在冰箱，第二天早上拿出来就可以用，非常方便 。
馅饼的馅料搭配就更多了，素馅的可以用鸡蛋搭配各种蔬菜，肉馅的可以用猪肉、牛肉甚至鸡肉搭配各种蔬菜，选择非常多 。食材在晚上洗好切好放在盆里，第二天早上拌一下就可以做馅饼了 。
除了蔬菜和肉馅的，还可以做成糖馅的、豆沙馅的等各种甜味的馅饼，这种馅饼小朋友一般都喜欢 。
2、各种千层饼 。比如芝麻酱千层饼、千层肉饼等等 。芝麻酱的可以放红糖做成甜味的，也可以放盐做成咸味的 。对这两种饼孩子一般也毫无抵抗力，绝对吃得津津有味 。
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3、各种单饼类 。这里的单饼指的是不带馅儿、也不带层次的饼，一般都是死面的，不需要发面，可以用半烫面，做出来柔软又好消化，甚至还可以掺少许的玉米面等粗粮粉进去，让孩子在不知不觉中吃下粗粮 。
这类饼做法很简单，调点面糊，面糊里打颗鸡蛋，放点盐、熟芝麻、花椒粉，倒在预热好的电饼铛里，摊成薄饼烙熟就可以了 。因为加了芝麻和盐，直接吃也是带着咸香味的，为了营养可以再卷几片菜叶子、肉丝等，抹点沙拉酱、番茄酱等，也是有面有菜有蛋，做法简单快速又美味营养，三五分钟就可以上桌 。早上想偷懒的时候我常用这个饼 。
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4、各种蔬菜面糊饼 。这个做法也非常简单，把蔬菜擦成丝或者切碎，打颗鸡蛋，放些面粉，适当加点清水和盐，搅拌成面糊，然后在电饼铛里煎熟就好了，同样五六分钟就能上桌，做法简单又美味营养 。比如南瓜饼，萝卜丝饼，土豆饼，西葫芦饼，藕饼等等 。
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三、饺子、蒸饺、蒸包等煮或者蒸的带馅儿的面食 。所有带馅儿的东西用来做早餐无疑是非常合适的，美味又有营养 。同样的食材，蒸出来和烙出来口感和味道是有不同的，变换下形式对孩子也有吸引力 。
从节约时间的角度来考虑，饺子和蒸饼更适合早餐，因为蒸包要想做得松软好吃，面团的发酵、包子的二次醒发都是需要做好的，比较费时间 。很多小伙伴觉得早餐吃饺子太麻烦，其实按照上面说的方法统筹安排，晚上做好准备工作，早上起来直接擀皮包饺子，两三盘水饺很快就包好了，一点儿也不麻烦 。
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实在嫌包饺子麻烦的话，可以做蒸饺 。蒸饺像水饺一样皮薄馅大，但是因为个头比水饺大，所以包起来更省事 。不过要注意，做蒸饺的话要用半烫面来做，这样蒸出来更加柔软又好消化 。
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四、各种粥、汤、米糊、豆浆牛奶类 。一般各种粥、汤我们不做为主食，而是搭配着主食来的，以便补充主食里欠缺的营养，再就是早上有点汤汤水水的吃着比较舒服 。
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粥的种类太多了，大米粥、小米粥、杂粮粥、青菜猪肝粥，青菜瘦肉粥等等 。十分推荐煮杂粮粥，把各种杂粮搭配起来，既美味又有营养 。考虑到孩子吃，可以适当减少豆类等不宜消化的杂粮的比例 。同样的食材，放到豆浆机里打碎，就是米糊了，米糊比粥吃起来似乎更香浓润滑，可以跟粥轮换着来做 。
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各种蔬菜切成块或者丁、丝等，搭配肉丝、鸡蛋或者豆腐等其中的一种或者几种，适当加点生抽和盐来调味，就是清淡又美味的汤品了 。个人比较喜欢直接在水里煮的，不用过油炒，直接在锅里添水烧开，然后把食材加进去煮，只加点生抽和盐、姜丝调味，非常清淡又鲜美 。
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我一般是这样搭配的，如果主食里蔬菜比较多的话，就做杂粮粥或者米糊豆浆这一类，这样吃起来胃里比较舒服 。如果主食里肉蛋类比较多，而蔬菜比较少的话，就做个青菜瘦肉汤之类，补充点青菜，以确保维生素的摄入 。
以上就是关于“家里有孩子，一般早饭吃些什么比较好？有何建议？”这个问题我自己的做法和建议，希望对您有用 。
其他网友观点我儿子今年刚上初二，他还没有年满14周岁，不过这个暑假眼瞅着他的个子蹭蹭的往上窜，现在的个头已经达到178cm，不过体重还不到100斤 。这个真给我和孩子他妈愁坏了，天天就想着做点好吃的，好满足他身体生长发育的需要 。
我家里的孩子特别挑食，遇到可口的就猛吃一顿，不合口味的一口一口不动，有时候早上起来晚了，不吃早饭背起书包就跑 。而且现在正处于叛逆期，有那么一点的不听话，如果生硬对待的话，他就跟你对着干 。因为孩子中午在学校订饭，只有晚上和早饭在家吃，为此对他的早饭我们两口子可以说绞尽脑汁 。我觉得孩子的早餐应该具备这几个特点:
1.品种全:孩子正是长身体的时候，因此营养全面和均衡是很重要的，这个就要经常变换花样，而且注意好各种食材的搭配 。最好是一样食物里添加多几样的食材，这样可以摄入到不同的营养 。
2.孩子爱吃:再有营养的食物如果孩子不爱吃，那么也是白费心思 。所以给孩子做早饭最好要征求孩子的意见，只有他选择的他才会多吃，毕竟孩子的口味跟大人不一样 。
3.制作方便:早上的时间都比较匆忙，因此早餐不能制作的太复杂、太费时间，最好是准备一些半成品，这样简单加工就能很快吃上热乎乎有营养的早餐。
分享一下我家里孩子的早饭我儿子喜欢吃带馅的食物，而且喜欢吃一些肉食，不太爱吃青菜和水果，不过为了他吃的营养全面，我家里就想尽办法给他添加蔬菜和水果 。
一，菜肉小馄饨
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馄饨都是媳妇有时间的时候给他提前包好，然后放在冰箱里冷冻起来，吃的时候拿出来给他煮一煮，这样用不10分钟就可以上桌，而且孩子也特别的爱吃 。我家里的馄饨馅一般喜欢用肉和菌菇类来包制，因为菌菇类相比于青菜不容易下水，这样也好冻制 。煮馄饨的时候我会在汤里加点虾皮、紫菜和时令的绿叶菜，这样孩子不知不觉中就能多吃点 。二，炒意大利面
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现在的孩子都喜欢吃点新奇特的食物，意大利面的价钱也不贵，而且操作起来也特别的方便 。我家里都是把意大利面煮软以后捞出过凉水，然后用葱姜爆锅后下入西红柿炒出汁水，再把意大利面入锅翻炒，使其吸饱汤汁后加盐和胡椒粉调味出锅 。这个意大利面可以根据孩子的口味和家里的食材，添加肥牛片、虾仁和鸡蛋等，这样孩子特别爱吃，而且营养也特别的全面 。添加肥牛卷和虾仁时，只要把这些食材焯水成熟后入锅炒制即可 。
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三，疙瘩汤
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疙瘩汤是秋冬季我儿子特别爱吃的食物，因为它有温度，而且汤汤水水的更容易食用 。我家里的疙瘩汤可以说食材特别的丰富，一般都是用土豆丁、瘦肉丁、海菜、海米、鸡蛋来制作 。把瘦肉丁入锅炒变色后，加入土豆丁翻炒均匀然后添汤 。把面粉加入清水，边加边用筷子搅打成均匀的小疙瘩，锅中汤开以后下入面疙瘩，然后加入海米、干海菜后调味，最后打入鸡蛋液，然后调味出锅 。因为我家孩子不吃葱花、香菜，因此这两样食材是不加的 。
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这个汤是我儿子特别爱吃的汤，面疙瘩有嚼劲，土豆绵软，加上其它增鲜的食材，这碗汤可以说是特别的鲜 。
四，小包子配稀饭
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现在的孩子都喜欢吃带馅的食物，我媳妇几乎一周都会给孩子包一顿发面的小包子 。包子家里一般都是头天晚上包好蒸出来，早上做点稀饭，把包子热一下即可 。五，面包、鸡蛋和牛奶
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这个是在实在没有时间的情况下给孩子准备的，这个时候会给孩子煎个肉排，这样他不会觉得吃这些食物是糊弄他 。【家里有孩子，一般早饭吃些什么比较好？有何建议？】孩子的早餐牛奶是必不可少的，我儿子从小就喜欢拿牛奶当水喝，每天一斤牛奶是必须的，否则他不爱吃饭，没有这个牛奶顶着怎么能行？
各家的孩子口味不一样，而且吃东西的情况也不一样 。我家里邻居的孩子，见什么都吃，从来都不挑食，长得那个状特别让人羡慕 。所以给孩子准备早饭，最主要的培养孩子能吃、爱吃、不挑食的习惯才是最重要的！
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