阿胶炖黄酒有什么功效
古中医就是这么配的，相比于白酒、啤酒，黄酒酒精度适中，是较为理想的药引子 。而白酒虽对中药溶解效果较好，但饮用时刺激较大，不善饮酒者易出现腹泻、瘙痒等现象 。啤酒则酒精度太低，不利于中药有效成分的溶出 。此外，黄酒还是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料 。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制 。那么阿胶炖黄酒有什么功效？
阿胶炖黄酒制作方法
1、将阿胶放入容器内，倒入黄酒；
2、黄酒刚刚没过阿胶为好，泡一晚上约12小时，阿胶基本融化；
3、第二天再将此容器放到锅里蒸，大火蒸30--40分钟，阿胶完全融化到黄酒里；（推荐阅读：秋冬季黄酒阿胶必备驱寒佳品）
4、将蒸成了糊糊状的阿胶放入冰箱保存；
阿胶炖黄酒有什么功效
阿胶较大的功效就是，它被称为“血肉有情之品”，服用阿胶，血补上去了，自然脸色红润，不再怕冷了 。同时因为中医讲，肝受血而能视，足受血而能步，掌受血而能握，指受血而能摄，可见血的影响是整体性的，所以气血旺了，身体的各个方面都会有所改善的 。另外现代研究也发现，阿胶除了能够促进造血功能，它还能提高血液含氧量，疲劳，另外它还含有丰富的钙质，和大量维持皮肤储水功能的胶原蛋白，所以体力好、腿脚好、脸色好等等这样一些状态，其实都和服用阿胶有一定的关系 。(推荐阅读：阿胶黄酒为什么加冰糖？)
【阿胶炖黄酒有什么功效】黄酒炖阿胶这个方法来自于古方，是中华医药的经典原理，因而我们知道了其功效及方法 。通过两者食材的融合，发挥黄酒炖阿胶的功效，能够帮助需要的人或者受孕 。但是，大家切记在制作及服用时应该多加注意一些事项，避免补品没有发挥功效！
推荐阅读
- 白菜炖粉条的做法 白菜炖粉条如何做
- 玫瑰阿胶糕用鲜玫瑰吗？玫瑰阿胶糕用的是干玫瑰吗？
- 阿胶糕的玫瑰花瓣哪种最好？做阿胶糕用什么玫瑰花瓣？
- 阿胶糕用的玫瑰花瓣是干的吗？阿胶糕玫瑰花用干的吗？
- 阿胶糕的玫瑰花瓣什么时候放？做阿胶糕最后洒玫瑰花吗？
- 做阿胶糕玫瑰花放多少合适？做阿胶糕玫瑰花怎么放好？
- 阿胶糕下面垫的纸是什么纸？阿胶糕下面垫的纸怎么垫？
- 阿胶糕粘牙好还是不粘牙好？阿胶糕粘牙正常吗？
- 刚炖的排骨汤发酸怎么回事 新鲜排骨汤为什么会发酸
- 下奶汤之猪蹄汤做法大全