鸡蛋脆饼的做法(电饼铛食谱)

怎么做鸡蛋脆饼好吃?学做鸡蛋脆饼需要哪些食材?为您提供鸡蛋脆饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡蛋脆饼!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
鸡蛋脆饼的简介:LG最喜欢的鸡蛋脆饼,每次还不放心让我做,每次都是自己亲力亲为 。正好,我也懒得动 。他做的是很薄很薄的那种,好脆哦,我特别喜欢 。做为早餐搭配豆浆或者牛奶真不错 。
鸡蛋脆饼的食材:主料:面粉40g鸡蛋1只辅料:油适量盐适量葱适量鸡蛋脆饼的做法图解步骤:
1.准备面粉
2.加入适量温水(温水内先加了适量的盐)
3.搅拌均匀
4.打入一个鸡蛋,搅拌均匀
【鸡蛋脆饼的做法(电饼铛食谱)】
5.加入葱粒,搅拌
6.预热电饼铛下盘5分钟后,均匀刷上油
7.倒入少量面糊
8.用勺子不断推开平摊
9.煎至一面金黄后翻面
小贴士:想做脆脆的鸡蛋饼,每次倒入的面糊就不要太多,然后要快速不断将没有凝固的面糊推开平摊 。
因为面饼太薄,所以无需开启电饼铛上盘,开了的话,上盘也是接触不到那薄薄的面饼的 。

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