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丝瓜对女人好处多 润肌美容调月经
女性多吃丝瓜对身体很有好处 ， 丝瓜味甘性平 ， 有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，其络、籽、藤、花、叶均可入药 。
女人想美容的话，将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁 ， 用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，有润肌防皱功效；也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，效果也佳 。而用丝瓜籽或丝瓜叶炒黑研末，以盐水送服，则可用于治疗月经不调、腰痛不止、润肠通便、食积黄疸等症 。
那丝瓜要如何选购呢？如果没有选到好的丝瓜，吃起来可能会有点苦，菜农解释说这是因为丝瓜还没有被摘下来之前，丝瓜与丝瓜的藤粘在一起生长，太阳光不足够 。丝瓜会变苦，是因为丝瓜在生长期间没有充分的光合作用因此 ， 选择丝瓜时要注意，尽量避免选到苦丝瓜，一般来说 ， 很硬的丝瓜就会苦 。
市民可以看丝瓜外观，不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜 。然后，摸摸丝瓜的外皮，挑外皮细嫩些的，不要太粗，不然丝瓜很可能已老，有一颗颗的种子 。然后把丝瓜拿在手里掂量掂量 ， 感觉整条瓜要有弹性；手指稍微用力捏一捏 ， 如果感觉到硬硬的，就千万不要买，硬硬的丝瓜就非常有可能是苦的 。如果卖丝瓜老板答应，还可以掰断丝瓜头，放在嘴里尝一尝 ， 一尝就知道苦或者不苦啦 。
好的丝瓜，粗细均匀，用手捏一下，很结实，这是新鲜的；如果软塌塌的，是放久了 。皮的颜色发暗 ， 不青翠且较粗就是老了 ， 丝瓜一定要去皮吃，即使很嫩，也要削掉皮，不然很难吃 。
平时有空可以煲一下丝瓜鲜笋鲩鱼片汤，丝瓜本身因纤维含量较高、蛋白质的类型良好，是防便秘、大肠癌、乳癌的佳蔬 。合而滚鲩鱼片为汤 ， 鲜美可口 ， 有清热消暑、润肤养颜的功效，具体做法如下：
材料：丝瓜250克、鲜竹笋100克、鲩鱼肉300克、生姜4片 。
【丝瓜对女人好处多 润肌美容调月经】 烹制：丝瓜去皮切菱角形；笋切薄片，沸水滚片刻，洗净；鲩鱼肉切薄片，生油、生抽、生粉拌腌片刻 。在镬中加水1250毫升（约5碗量）和姜 ， 滚沸后 ， 下瓜、笋、续下鱼片，至刚熟，下盐、油便可 。为3~4人量 。
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