女性滋补身体吃什么?滋补女性的食物有哪些?

很多女性平时都非常注重自己的身体健康,所以不少女性都常常会吃一些能够滋补身体的营养食物,但是许多女性其实都并不清楚哪些食物食用后能够起到滋补的功效,那么女性滋补身体吃什么?滋补女性的食物有哪些?女性吃什么食物滋补身体?
1、女性滋补身体吃什么
1、番茄
据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要 。番茄含的"番茄素",有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能 。
2、亚麻籽
调查显示,心脏病是美国、澳大利亚和英国女性的最大死因 。亚麻籽富含欧米伽3脂肪酸,不仅能预防乳腺癌和心脏病,还对女性身上多发的关节炎和过敏性肠道综合征导致的疼痛有预防作用 。
最适合女性滋补的十五种食物
3、南瓜
乳腺癌和卵巢癌一直是女性健康的大敌,研究表明,南瓜富含胡萝卜素,对这两种癌症有预防作用 。
4、三文鱼
三文鱼对女性健康有多种好处,其中富含的铁能预防女性贫血,尤其是在绝经前;欧米伽3脂肪酸有助于缓解女性经期抑郁,防止情绪波动;怀孕时吃三文鱼,有助腹内宝宝大脑的发育 。
5、红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温 。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效 。
内含丰富的磷,维生素A、B群,能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状 。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显 。
6、蔓越莓
研究显示,女性得膀胱炎的风险是男性的8倍,而每天喝两杯蔓越莓汁对此可起到一定的预防作用 。此外,蔓越莓也能降低乳腺癌和心脏病发病的风险 。
7、菠菜
菠菜富含多种维生素和矿物质,其中镁含量尤其丰富 。研究表明,镁可以帮助女性缓解经前期综合征,如小腹疼痛、乳房胀痛、烦躁易怒、身体发胖等 。
8、西兰花
我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物 。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老 。
9、黄豆
黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况 。
10、无花果
无花果不但能给经期女性补铁,防止贫血症状,还能给绝经后的女性补钙,防止骨质疏松,强壮骨骼 。
11、牛奶
牛奶富含钙和维生素D,能帮助女性预防骨质疏松 。还有研究证明,富含钙和维生素D的饮食能缓解女性经前期综合征 。
12、红酒
喝红酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有 。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显 。
优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润 。同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助 。"
13、燕麦
燕麦富含β葡聚糖、B族维生素和叶酸等营养素,不仅有益女性心脏、血压和消化功能,还能预防雌激素分泌失调导致的心情波动、经前期综合征及胎儿畸形 。
14、红萝卜
红萝卜对于女性来说,有三大作用:《本草经疏》记载:“莱菔根利大小便”、“制面毒” 。现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用 。
15、菌类
食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质 。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品 。
广大的女性朋友们,如果希望自己能吃出好气色、拥有一个健康身体,赶紧试试以上为大家介绍的食物吧,都是很不错的滋补、保健养生的食物 。
2、女性补血食谱
一、萝卜炖牛肉
主料:白萝卜450克、牛肉(瘦)100克、大葱15克、姜15克、料酒10克、酱油10克、盐4克、味精2克、八角3克、花生油40克 。
萝卜炖牛肉的特色:质地软烂、醇香清鲜 。
做法:
1、将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;
2、 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;
3、再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;
4、待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;
5、再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成 。
萝卜炖牛肉的制作要诀:本品需鲜汤约750克,使炖品口感更好 。
二、清炖排骨
主料:猪排骨(大排)300克、小白菜50克、花生油20克、盐3克、味精2克、黄酒3克、大葱4克、姜3克 。
特色:汤清乳白、咸鲜味醇 。
做法:
1、 将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;
2、小白菜洗净,去根部,一切两段;
3、葱切段、姜切块,用刀轻轻拍松备用;
4、锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤;
5、旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟;
6、下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨,装碗上桌即可 。
清炖排骨的制作要诀:本品最好使用小棒骨 。
三、鲤鱼阿胶粥
材料:粳米100克,鲤鱼200克、阿胶20克、大葱3克,姜3克、桂皮2克、盐1克
做法:
1、 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2、 鲤鱼刮鳞去鳃,去除内脏,洗净后切块,放入锅中,加入适量冷水煎汤;
3、 糯米放入锅中,加入冷水约1000毫升,用旺火烧沸,放入阿胶、鱼汤汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟烂,汤浓稠时,放入葱末、姜丝、盐调味,即可盛起食用 。
鲤鱼阿胶粥的制作要诀:巧去鲤鱼白筋:鲤鱼脊背两侧各有一条白筋,它里面含有造成特殊腥味的物质 。在靠鲤鱼鳃部的地方切一个小口,白筋就显露出来了,用镊子夹住,轻轻用力,即可抽掉,烹调时就没有鱼腥味了 。
四、猪肝菠菜汤
材料:猪肝150克、菠菜适量 。
做法:
肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤 。
功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜” 。
【女性滋补身体吃什么?滋补女性的食物有哪些?】

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