自制辣椒油的做法
怎么做自制辣椒油好吃?学做自制辣椒油需要哪些食材?为您提供自制辣椒油的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制辣椒油!
熟悉我的亲，知道我爱开油锅炸东西，炸剩下的油留着炒菜一两天也用不完，我有时把它做成了辣椒油，吃面，做凉菜都挺不错的 。自己做的辣椒油又辣又香，有兴趣的就试试 。
准备食材；辣椒面大葱 芹菜 香菜 生姜桂皮 八角 香叶 草果 白芝麻 食用油
1-2准备的食材 。
3 葱段，芹菜段，香菜段及香料冷油下锅 。
4 中火炸制 。
5 辣椒面里加一点油，把辣椒面拌匀 。（淋热油的时候不会糊
6 油开后转中下火慢慢炸 。
7 炸到葱姜完全变色就可以捞出 。（不是炸糊）
8 直接把香料油分次淋到辣椒面上搅拌 。
趁热撒上白芝麻
沥去辣椒面就变成了红油
温馨提示；
【自制辣椒油的做法】辣椒面里加一点油，把辣椒面拌匀 。（淋热油的时候不会糊）
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