榄菜肉末四季豆的做法(京菜)
榄菜肉末四季豆做法简单是京菜菜谱的常见菜,不一定要看榄菜肉末四季豆视频才能学会,但怎么做榄菜肉末四季豆最好吃,跟着的做法图解来做这道榄菜肉末四季豆吧 。
榄菜肉末四季豆的食材和调料:
四季豆 一斤 尖椒 一个 肉丁 二两 橄榄菜 两大勺 盐 蒜末
教您榄菜肉末四季豆的家常做法,如何做榄菜肉末四季豆才好吃
一、 四季豆豆角去筋洗净切成小段 。也可以把四季豆先用水焯一下再切段,这样会很绿,但是我没这样做 。辣椒也切小块,准备两大勺橄榄菜
二、 锅里加油,下葱姜末炒香,然后下肉丁翻炒
【榄菜肉末四季豆的做法(京菜)】三、 炒到肉丁变色,下四季豆继续煸炒 。炒到豆角变色,下尖椒和橄榄菜,继续翻炒 。豆角一定要炒熟啊,如果怕不熟你可以加一点水,然后盖上锅盖焖两分钟,出锅前放适量盐调味,再撒上点蒜末就可以出锅了
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