什么是雅邑白兰地？
【什么是雅邑白兰地？】雅邑白兰地 ， 即Armagnac（可以去酒瓶上查查这个标识）顾名思义 ， 白兰地的一种 ， 通常仅次于干邑白兰地的就是雅邑白兰地了 。。雅邑位于干邑南部 ， 即法国西南部的热尔省（Gers）境内 ， 以产深白色的白兰地驰名 ， 虽说没有干邑着名吧 ， 但是其他他们风格是非常接近的 。雅邑白兰地的酒体呈琥珀色 ， 发黑发亮 ， 因为贮藏时间较短 ， 所以这斯口味很烈陈年或远年的雅邑白兰地则不然 ， 明显“成熟”了 ， 酒香袭人 ， 风格稳健沉着 ， 醇厚浓郁 ， 回味悠长 。雅邑白兰地留杯时间许久 ， 有时甚至可以达一星期之久 。。。它的酒精度是43度其实法国当地人更偏爱雅邑白兰地 ， 所以雅邑也是受法国法律保护的白兰地品种 。只有雅邑当地产的白兰地才可以在商标上冠以“Armagnac”字样半句题外话 ， 我国较之上对品质技术产权等的保护真的是差强人意的说 ， 怨不得近又遭组织质疑雅邑白兰地的名品有：卡斯塔浓-Castagnon夏博-Chabot珍尼-Janneau索法尔-Sauval桑卜-Semp
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