葡萄酒的生命力由什么决定？
【葡萄酒的生命力由什么决定？】对于“葡萄酒的生命力”的解释是：并非所有葡萄酒都需要陈年 。葡萄酒是有生命的，它在罐内(桶内)\瓶内不断地进行一系列的生化反应过程，由“幼年―成年―壮年―老年”不断成熟，所以葡萄酒不是贮藏时间越长越好，而是有一个“”的饮用期，这个的饮用期就是在葡萄酒“壮年”的时候，只是根据酒的质量情况不同，这个壮年时期来临的早晚不一，具体要根据酒的具体情况来定 。因为能陈年的葡萄酒需要一定的潜质因素，例如，葡萄品种加工工艺以及葡萄酒的品质和种类 。相同品种的葡萄酒，好年份因品质更佳，所酿之酒更能陈年 。
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