牛肉海带汤的做法(益智补脑食谱)
牛肉海带汤做法简单是益智补脑食谱的常见菜,不一定要看牛肉海带汤视频才能学会,但怎么做牛肉海带汤最好吃,跟着的做法图解来做这道牛肉海带汤吧 。
牛肉海带汤的功效与作用:抗衰老、增长肌肉、增加免疫力、促进康复、补铁补血
牛肉海带汤的食材和调料:海带芽200克瘦牛肉200克水1大碗胡萝卜1/3根葱1茶勺盐适量蒜末1大勺香油1茶勺鸡精少许
教您牛肉海带汤的家常做法,牛肉海带汤怎么做好吃1.海带洗净,切小段;牛肉洗净,切薄片;胡萝卜洗净去皮,切菱形片 。
2.倒入清水大火烧开 。
3.再放入牛肉片,炒至牛肉变色 。
4.锅烧热,放入香油和葱蒜末炒香 。
5.下海带芽转小火煮5分钟 。
6.撇去汤表面的浮沫 。
7.加入适量盐和胡萝卜片略煮 。
8.然后加少许鸡精调味即可 。
小贴士韩国人做海带汤都是不放胡萝卜滴,这个纯属我个人行为,所以胡萝卜可忽略 。正宗的韩式海带汤一般选用薄片的干海带制作,事先用水将海带泡发,然后进行煮制,海带的韧性非常好,烹煮时软而不烂,亲们可就地取材,用鲜海带或者海带芽都是可以滴 。
【牛肉海带汤的做法(益智补脑食谱)】
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