莜面疙瘩汤的做法(防暑食谱)
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
莜面疙瘩汤的简介:从小就特别特别喜欢喝疙瘩汤 。每次只要奶奶和妈妈做疙瘩汤给我们喝,我就觉得好高兴,心情特别好 。以至每年生日,妈妈问我想吃什么,我张口就来疙瘩汤 。但妈妈说,生日不能吃这个,因为疙瘩疙瘩,生日吃了人就会变得很“疙瘩”,意思就是厉害,不好的人 。结婚后,每次只要一生病不想动弹了,老公就会主动做了疙瘩汤给我,真是太了解我了!这个疙瘩汤是用莜面做的,更适合想减肥的MM,粗粮更健康啊!
莜面疙瘩汤的食材:主料:西红柿1个鸡蛋1个莜面3/4杯辅料:香菜适量盐适量胡椒粉适量香油几滴鸡精适量莜面疙瘩汤的做法图解步骤:1.西红柿一个,香菜两颗,鸡蛋一个
2.西红柿切丁,香菜切末、鸡蛋打散、莜面3/4杯
3.适量水把莜面调开,用筷子搅拌成疙瘩状
4.锅里注适量水,水开后,把疙瘩慢慢散进去
5.淋入打散的蛋液
6.下入西红柿丁
7.加入适量盐、胡椒粉、鸡精、淋入少香淋,把香菜末倒进去
8.老少皆宜的家常美汤做好了
小贴士:【莜面疙瘩汤的做法(防暑食谱)】老少皆宜的家常美汤,莜面疙瘩更适合减肥的MM!
如果是给小朋友吃就不要放鸡精了!
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