大白菜粉条炖鸭 大白菜粉条炖鸭怎么做
1、食材明细：老鸭 ， 大白菜 ， 粉条 ， 姜蒜末 ， 辣椒 ， 葱各适量 。
2、先将大白菜切块 。
3、葱切断 ， 辣椒切段 ， 姜块切片 ， 蒜头拍碎 。
4、先热锅下油 ， 下姜蒜末 ， 辣椒末爆香 ， 然后把鸭块倒进去翻炒一下 ， 加水 ， 再加入酱油 ， 盐 ， 糖 ， 普宁豆酱 ， 老抽 ， 蚝油烧开 。
5、将鸭块煮30分钟之后倒入大白菜 ， 炖煮5分钟 。倒入大白菜 。
【大白菜粉条炖鸭 大白菜粉条炖鸭怎么做】6、把粉丝也放进去 ， 炆10分钟熟透为止 。
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