体质虚弱气血不足的人喝节瓜猪肉章鱼汤
章鱼又称八爪鱼，是一种生活在海中的软体动物，有八条长的腕足，其上有很多吸盘，有的体内有墨囊 。章鱼是广东人煲汤最喜爱的“海味”，只要有放猪肉的汤，加放章鱼，会使味道更鲜美，更浓郁 。《泉州本草》载：“章鱼益气养血、收敛、生机，主治气血虚弱，痈疸肿毒，久疮溃烂” 。适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用 。
节瓜猪肉章鱼汤的做法
原料：
节瓜(中)3个约1000克、上等猪肉500克、章鱼一只、盐1茶匙、生抽适量、清水8碗 。
做法：
1.先把节瓜轻轻刮去表皮留青、洗净，猪肉连皮原块洗净，章鱼浸软、洗净 。
2.把节瓜、章鱼放入瓦煲内，注入清水，待水滚后放入猪肉 。
3.滚片刻后，改中火煲2个小时，便可把猪肉节瓜捞起切块，蘸生抽进食 。
小贴士：此汤适宜进补，身体虚弱人应多食用 。
【体质虚弱气血不足的人喝节瓜猪肉章鱼汤】节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用 。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用，是一种营养丰富，口感鲜美，炒食做汤皆宜的瓜类 。嫩瓜肉质柔滑、清淡，烹调以嫩瓜为佳 。在香港，花瓣新鲜未干的嫩节瓜，更被视为高档蔬菜看待 。节瓜在瓜类蔬菜中，其含钠量和脂肪含量都较低，常吃可以起到减肥的作用 。
推荐阅读
- 气血不足怎么补 喝补气血的茶
- 产后随便穿衣有没有影响
- 中医秘方 秋冬季女性吃什么补气血
- 中医调理气血不足有哪些方法？调理气血不足吃什么？
- 【过敏体质的饮食禁忌有哪些】过敏体质的饮食禁忌有哪些
- 女人坐月子补气血哪些食物有效
- 孕妇排毒的小技巧是什么？需孕前调理体质的孕妇有哪些？
- 阳虚体质应该吃什么好呢？
- 女人产后身体虚弱怎么调理最好
- 你适合异地恋吗 你有没有异地恋的“体质&r