辣子牛肉的做法（补虚养身食谱）
辣子牛肉的做法简单是补虚养身食谱的常见菜 ， 不一定要看辣子牛肉视频才能学会 ， 但怎么做辣子牛肉最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道辣子牛肉吧 。
菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱
口味：香辣工艺：炖
辣子牛肉的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)500克
辅料：胡萝卜50克
调料：菜籽油30克,香菜15克,大葱5克,姜3克,花椒3克,豆瓣酱5克,白砂糖2克,酱油10克,盐5克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,味精3克
辣子牛肉的特色：色泽红亮 ， 汁浓味厚 。
教您辣子牛肉怎么做 ， 如何做辣子牛肉才好吃【辣子牛肉的做法（补虚养身食谱）】1. 将牛肉切成2厘米见方的块；
2. 葱切成段 ， 姜拍碎；
3. 香菜洗净切成小段；
4. 胡萝卜切两半；
5. 把切好的牛肉块放锅内 ， 添凉水煮透 ， 捞出用清水洗干净；
6. 锅内留少量油烧热 ， 放葱、姜、豆瓣酱炒香 ， 加酱油、料酒、精盐、糖 ， 添汤 ， 放入牛肉块 ， 烧开后撇去浮沫(随起随撇) ， 放入花椒粒、胡萝卜 ， 盖上盖用中火煮烂 ， 拣去葱、姜、胡萝卜 ， 放味精 ， 见汤熬浓时 ， 用湿淀粉勾芡 ， 撒上香菜即可 。
推荐阅读
- 宝宝肚子胀的原因是什么？宝宝肚子胀的应对措施有哪些？
- 哪些方法能让婆婆喜欢上你
- 老人常做什么动作能起到长寿的作用，老人长寿做什么动作好？
- 男人选择姐弟恋的原因
- 说些讨婆婆开心的话
- 老年人保健的方法有哪些？老年人怎样保健养生？
- 每日跑步真的会长寿吗？
- 如何进行突然分娩的急救？临产突然分娩怎么办？
- 秋季祛湿汤有哪些？祛湿气还有什么其它的方法？
- 产后易肥胖的部位有哪些？产后减肥如何把握时机？