薏米泡茶能缓解什么疾病？薏米的食疗价值有哪些？
【薏米泡茶能缓解什么疾病？薏米的食疗价值有哪些？】薏米是一种较为常见的谷类食物，其营养价值极高，适当食用也具有很多的养生作用，但是吃薏米也有许多要注意的地方，那么薏米泡茶能缓解什么疾病？薏米的食疗价值有哪些？薏米泡茶可以治疗腹泻病症，还有许多其他的养生功效，下面就来详细了解吧 。
1、薏米的药用价值
很多人知道薏米可以祛湿，却不了解生薏米与中药炒制的熟薏米效果是不相同的 。
生薏米偏寒凉，可以祛湿除风、清热排脓，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著 。
熟薏米是把薏米用文火炒，至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香 。
熟薏米药性平和，擅长健脾止泻，是治疗脾虚、湿盛、泄泻的良药 。比如有的人容易拉肚子，知道薏米能治疗脾虚泄泻，经常煮薏米汤喝，却不见效果，这是因为用的生薏米性偏凉，如果用炒过的薏米煮粥或取一匙泡茶喝，效果明显 。
熟薏米除湿效果更好，而麸炒的薏米则健脾作用更突出 。中医认为，具有补脾作用的药物，经过麸炒可增强疗效，还能缓和某些药物过于猛烈的药性 。如果脾胃不好，总是吃不下东西，或者吃点食物就腹胀，熬粥时加一把麸炒薏米，就能有效缓解食少、腹胀 。
2、选购薏米的技巧
闻，第一步就是闻，这一步最简单，闻有没有香味，越香越新鲜，其中会有一些中药味
要选有光泽，呈均匀白色或者黄白色的都不错
选长得瘦小一些（有的超市会有卖胖大的和瘦小的两种，这时候应该买瘦小的）
捏，捏碎一粒，看看会不会崩成很多小块，不会的话就是好的薏米
吃，好的薏米吃起来甘甜，口感清淡
咬，可以检查有没有受潮，放一颗到嘴里，咬一口，如果有破碎的响声，说明没有受潮
吃薏米你要知道
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