秋季养生保健知识十三则( 六 )


百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳功效 。
莲子:能祛余暑,滋补强身 。
山药(淮山):适用范围广,不论男女老幼、体健体弱,都可食用 。
白扁豆:煮粥或煎汤服,可健脾胃、增食欲 。
藕:熟藕能健脾开胃,适宜秋天进补 。
牛羊肉:秋天食用牛羊肉可温补气血 。
栗子:有健脾养胃、补肾强骨的作用 。
红枣:能滋阴润燥、益肺补气 。
人参、燕窝等高档的滋补品并非适合所有的进补者,这类补品最好在医生的指导下服用 。
秋季宜多吃滋阴润燥的食物 。如百合、山药、银耳、芝麻、乌骨鸡、猪肺、豆浆、蜂蜜等 。常吃这些食物,能防止秋燥伤身 。此外,奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜多吃,这些食物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及多种维生素,是很好的进补品 。
对于老年人和体质虚弱的人来说,要根据身体情况确定进补方法,切勿盲目进补 。选择食品、药品前,可向专业医师咨询 。
由于夏季吃凉冷食品较多,初秋时人的脾胃尚未完全恢复,因此不宜食用过于油腻的食物 。秋天气温干燥,人容易上火,因此秋季饮食还要少葱、姜、蒜、椒等辛辣食品 。
进补注意“四忌”
一忌多多益善 。任何补药服用过量都有害!认为“多吃补药,有病治病,无病强身”是不科学的 。过量进补会加重脾胃、肝脏负担 。在夏季里,人们由于吃冷饮,常食冻品,多有脾胃功能减弱的现象,这时候如果突然大量进补,会骤然加重脾胃及肝脏的负担,使长期处于疲弱的消化器官难于承受,导致消化器官功能紊乱 。
二忌以药代食 。重药物轻食物的做法是不科学的,许多食物也是好的滋补品 。如多吃荠菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸;多吃山药能补脾胃 。日常食用的胡桃、芝麻、花生、红枣、扁豆等也是进补的佳品 。
三忌越贵越好 。每个人的身体状况不同,因此与之相适应的补品也是不同的 。价格昂贵的补品如燕窝、人参之类并非对每个人都适合 。每种进补品都有一定的对象和适应症,应以实用有效为滋补原则,缺啥补啥 。
四忌只补肉类 。经过夏季后,由于脾胃尚未完全恢复到正常功能,因此过于油腻的食品不易消化吸收 。另外,体内过多的脂类、糖类等物质堆积可能诱发心脑血管疾病 。在适当食用牛羊肉进补的同时,不应忽视蔬菜和水果,它们可以为人体提供多种维生素和微量元素 。
秋冬季节进补要注意的事项
□有重感冒症状,不能进补;
□有炎症,身体在急性病期间,不能进补;
□有慢性病的情况,不能进补,或在医生的指导下进补;
□有大便硬结、便秘的情况不能进补;
□在进补时要保持充足睡眠,如果每天都睡眠不足,请勿进补;
□应保持好的心情,如果经常抑制不住自己的脾气,也不宜进补 。
十 。秋季保健知识
秋季养生保健的知识 :
中医认为“肺乃气之海,气乃人之根,人乃气之聚”,肺与秋气相应 。秋季降雨少,空气干燥,燥邪最易伤津犯肺,使人出现咽干、鼻衄、咳嗽、肤涩等“燥病” 。因此,秋天养生应以养肺为先,防病要特别注意防止呼吸疾病感染 。
(一)调摄精神:树立豁达的人生观 。秋风瑟瑟,黄叶凋落,常会使人感到凄凉,低落的情绪会导致人体的免疫功能降低 。此时,人必须及时调整心态,振奋精神,培养乐观的情绪 。
(二)早睡早起:保证有足够的睡眠时间 。《素问.四气调神大论》指出:“秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明,早卧早起?quot;这样,以利收敛神气,使肺气不受秋燥的损害,从而保持肺的清肃功能 。成人应保证8小时睡眠 。
(三)练习吐纳:晨起可在室内闭目静坐,先叩齿36次,然后用舌在口中搅动,待口中津液满后,分3次咽下,并用意念送至丹田脐下三寸处,再缓缓将气从口中吐出 。最后用两手握拳轻轻叩击背部,左右各3次 。此法对肺和呼吸系统有较好的保健作用,可于每日早、晚各练一次 。
(四)调理饮食:以生津润肺,养阴清燥、通畅大便为主 。可选用百合、芝麻、萝卜、莲藕、蜂蜜、银耳、梨、鸭等食物,忌进食辛辣、煎炸之物,生冷食物也不宜多食 。有高血压与冠心病的老年人应防便秘,小儿要防秋泻 。以麦冬30克水煎代茶饮用,有滋阴润肺之功 。
(五)按摩鼻部:有些人鼻粘膜对冷空气易过敏 。临床表现为流清涕,喷嚏不止 。经常轻轻按摩鼻部,有利于预防呼吸道感染,亦有助于养肺 。

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