家常毛血旺的做法（黄瓜）
怎么做家常毛血旺好吃？学做家常毛血旺需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的家常毛血旺 。
本食谱来自【抖抖抖你妹】老师分享的家常毛血旺的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 。适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食；并且是糖尿病人首选的食品之一 。
没有故事
做家常毛血旺所需食材：主料：鸭血半盒，花椒一把，火锅底料三勺，豆芽100克，方腿100g，豆皮50g，牛肚100g，牛百叶100g，辣椒4根，郫县豆瓣酱一勺，香菜适量，大蒜4颗，大葱50g，黄瓜50g，芝麻10g
家常毛血旺的做法步骤：1. 先放少量油
2. 一勺郫县豆瓣酱
3. 三勺火锅底料
4. 然后小火煸炒
5. 倒入半碗酱油，半碗料酒，一点点醋
6. 倒入白糖
7. 倒入鸡精
8. 倒入两大碗水烧开
【家常毛血旺的做法（黄瓜）】9. 依次倒入鸭血，牛肚，牛百叶
10. 放入火腿，黄瓜，豆芽，豆皮，方腿烧开，倒在汤盆里摆上香菜
11. 锅里倒大量油烧热依次放入大葱，大蒜，花椒，辣椒，芝麻
12. 爆香，再将热油倒入汤盆
13. 完成
温馨提示：我没有放盐，吃的时候咸度正好，如果配饭可以稍微加一点点的盐,辣椒只放了4颗只达到微辣，毛血旺不放辣椒不好吃
大家在烹饪家常毛血旺的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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