白菜猪肉海米水饺的做法(产妇菜谱)
怎么做白菜猪肉海米水饺好吃?学做白菜猪肉海米水饺需要哪些食材?为您提供白菜猪肉海米水饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白菜猪肉海米水饺!
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
白菜猪肉海米水饺的简介:白菜猪肉水饺是最家常的一种水饺了 。胖子在里面在加上了海米,使拌好的馅是鲜上加鲜,海米的鲜味充分的滋入百次猪肉馅中,包出来的饺子味道非常鲜美 。
白菜猪肉海米水饺的食材:主料:白菜500g猪肉400g海米25g面粉500g鸡蛋1个辅料:葱15g姜10g酱油10ml美极鲜5ml五香粉3g盐5g花生油30ml清水适量白菜猪肉海米水饺的做法图解步骤:
1.海米洗净用适量温水浸泡30分钟 。
2.猪肉剁成肉馅 。
3.葱姜切成末 。
4.将葱姜末和肉馅混合加上调料拌匀 。
5.将泡好的海米捞出剁碎 。
6.把泡海米的汁倒入肉馅中加上剁好的海米一起拌匀 。
7.白菜剁碎,攥一下水分和肉馅一起拌匀 。
8.面粉中打入鸡蛋加适量清水揉成面团 。
9.盖上湿龙布醒15分钟 。
10.取出揉至三光 。
11.揉好的面下剂子干成饺子片 。
12.包成水饺 。
13.入锅中煮熟 。
14.盛盘,一盘鲜美的白菜猪肉海米水饺就做好了 。
小贴士:【白菜猪肉海米水饺的做法(产妇菜谱)】泡海米的水不要倒掉,拌入陷中可以提鲜 。
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