土豆饼的做法（麻疹食谱）
土豆饼的功效与作用：补充营养、可作主食、和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、 降糖降脂、美容养颜、利水消肿、减肥、美容护肤
土豆饼的食材和调料：土豆一个鸡蛋一个面粉适量胡萝卜半根油适量盐适量
教您土豆饼的家常做法 ， 土豆饼怎么做好吃1.土豆切薄片 ， 胡萝卜切末 。
2.把土豆泥放入碗中 ， 放入胡萝卜末 ， 打入鸡蛋 ， 加适量盐 ， 搅拌均匀 。
3.土豆片放入盘内 ， 隔水蒸熟 ， 将土豆片凉一会 ， 放到保鲜袋里 ， 用擀面杖捶打成泥 。
4.加入适量面粉 ， 搅拌成能流动的糊状 。
5.煎锅烧热后 ， 放少量油 ， 用小勺将面糊倒入锅中 ， 摊成小圆饼 ， 有模具就更好了 。摊成大饼再切小块也可以 。
6.煎至两面微黄 ， 就可以出锅了 。
【土豆饼的做法（麻疹食谱）】
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