阿胶的功效作用是什么?怎么吃阿胶不容易上火?
阿胶是生活中很常见的保健品,适当吃阿胶可以为健康带来不少的好处,但是吃阿胶也有许多要注意的地方,因为经常吃阿胶容易上火,那么阿胶的功效作用是什么?怎么吃阿胶不容易上火?下面就来详细了解吃阿胶的好处,以及正确吃阿胶的方法吧 。
【阿胶的功效作用是什么?怎么吃阿胶不容易上火?】
1、阿胶的功效作用
阿胶,补血滋阴,润燥,止血 。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽 。在各种各样的补品中,阿胶因其能够补血、养血、止血,广受贫血患者、中老年血虚者、月经不调的女性、脑力劳动者以及癌症患者的欢迎 。不过,很多人担心夏季天热吃阿胶会上火,那夏天吃阿胶好不好呢?
对身体虚弱需要进补的人,阿胶仍是进补的首先,阿胶性甘平,夏季服用阿胶适量,一般不会引起上火 。阿胶的灵魂是“养”,养血、养液、养气,所以才成为贡品、上品,才能千年不衰 。古籍记载阿胶特性的时候,都是“阿胶性平”,阿胶的保健作用十分广泛,比如养心 。阿胶入肝经,肝主生发,生血而养心 。俗话说,春养肝,夏养心 。夏天吃点阿胶对于心脏的保健与滋养还是很有必要的,与少量的金银花、菊花或凉茶等一起服用,可以达到夏季进补不上火的效果 。
2、怎么吃阿胶不上火
1、要选正规厂家的产品,不要图便宜买回假阿胶 。真的阿胶有清香味,假的有异味 。
2、及时补水 。一般每天应补充1000至2000毫升,可配合饮用些苦丁茶、苦荞茶、竹叶茶等,利尿清火 。在天气特别炎热、汗出过多的情况下,还应该增加饮水量 。
3、每天食用不要超量 。传统阿胶食用方式已经无法适应当下快节奏的都市生活,现在的女性大多喜欢饼干样的小包装阿胶糕 。如果一小包10克的话,一天两到四包即可 。
4、配上自己喜欢的菊花茶、玫瑰花茶一起享用,或将阿胶糕切成小块做个酸奶水果捞,不仅更能滋阴润燥、相得益彰,还能带来心情的放松 。
5、调整饮食 。阿胶属于滋腻型的补品,因此在食用阿胶期间应减少肉类,特别是油腻的煎炸、烧烤类食物的摄入,避免辛辣刺激,与此同时如果还能吃些西瓜、苦瓜、黄瓜、绿豆、茄子等利于降火的蔬果更可以避免因食用阿胶而“火上加火” 。
6、蒸”出来的阿胶比“熬”出来的更不易上火,古法阿胶就是以“蒸”为主,称“酒炙九蒸” 。“酒炙九蒸”是指阿胶要经历阿水浸润、蛤粉烫炙、黄酒泡制、古法九蒸、组方配伍等步骤 。其中,蛤粉烫炙可降低阿胶的滋腻之性;黄酒泡制可促进阿胶中有效成分的充分浸出;泡好的阿胶分9次共18个小时进行蒸制,可去除燥气,使胶原蛋白更易被人体吸收 。
3、降火的水果有哪些
1、芒果
芒果也是凉性水果中的一员,因此适当吃点的话,可促进降火气 。
2、椰子
椰子是凉性水果之一,以海南的椰子最为出名,夏季上火,可适当的喝些椰子汁都有助于降火 。
3、柿子
柿子是属于寒凉性水果之一,因此夏季吃点柿子可助降火气 。但是并不是每个人都适合吃柿子降火气的,由其是对于体寒的人来说,就更不能吃了 。
4、柚子
柚子具有清热下火,由其是在北方干燥的天气,如果适当的吃些柚子更可减少皮肤干燥的问题,起到一个清热解毒,去火气,助排便,美容养颜等多种养生功效 。
5、草莓
草莓也具有去火的功效,因此夏季可多吃一点 。另外由于草莓清洁起来非常不易,故提醒爱吃草莓的女性在吃之前最好做好彻底的清洁工作 。可适当的用盐水来清洗一下,帮助消除残留在草莓上的农药 。
6、西瓜
中医认为西瓜性凉,具有清热降火的作用 。炎炎的夏季,吃上西瓜就是最舒服的事 。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽 。同时西瓜中还含有丰富的钾元素,对促进水电解质平衡具有很大的帮助 。
7、西红柿
有人说西红柿是蔬菜,其实西红柿也是一种水果 。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一,同时还具有美容,补血,平肝等功效,夏季吃西红柿也能起到一个去火的功效 。可生吃,凉拌着吃,做成汤吃,效果都非常不错 。
8、梨
眼下正是各种梨子上市的季节,而梨是公认的具有清热降火,滋阴润肺,清心的水果之一了 。而且酸甜可口,多汁,多吃可补充水分 。再者梨中还含有丰富的粗纤维,可促进排便 。由其是对于那些因为上火而引起的口干舌燥,喉咙痛的患者来说吃梨更可以起到一个缓解的作用 。
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