脂肪肝有何症状?脂肪肝该如何调理?
脂肪肝在生活中是属于比较常见的一种疾病 , 是因为干细胞内的脂肪堆积过多而引起的 。脂肪肝患者一定要及时的去医院就诊 , 以免出现更严重的问题 。脂肪肝患者一般在生活中要多加注意 , 尤其是饮食方面要好好的调理 。那么脂肪肝有何症状?脂肪肝该如何调理?
1、脂肪肝有何症状
1、全身倦怠、乏力的症状 。这是因为脂肪肝患者体内脂肪堆积过多 , 会影响肝脏正常的代谢及解毒功能 , 导致脂肪肝患者营养物质、能量的摄入不足 , 而出现全身倦怠、乏力等不适症状 。
2、肝区不适或右上腹隐痛的症状 。脂肪肝患者由于肝脏肿大 , 肝包膜发生伸张 , 会刺激肝包膜感觉神经 , 从而引起肝区不适或右上腹隐痛的症状 。
3、消化道症状 。如有的患者会出现恶心与呕吐的症状 。主要表现为上腹的特殊不适感 , 常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等症状 。脂肪肝患者若伴有肝功能损害 , 可伴有厌油、上腹胀等症状 。
2、脂肪肝怎么调理
1、保持每日食物的多样性
脂肪肝患者应该增加每日食物种类 。各种食物所含的营养成分不完全相同 , 除母乳外 , 任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素 。每日人体需要的营养素超过40种 , 靠一种或简单的几种食物根本不能满足营养需要 。因此按照合理比例 , 应广泛摄入各类食物 , 包括谷类、动物性食品、蔬菜和水果、豆类制品、奶类制品和油脂 。
2、谷类是每日饮食的基础
谷类应是脂肪肝患者每日能里的主要来源 , 避免“肉类为主”的膳食弊端 。而在谷类食物中 , 应提倡选用粗杂粮 。
3、适当进食动物性食物 , 每周进食2-3次海鱼
动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源 。合理适当进食 , 不仅不会导致脂肪肝及其他慢性疾病的发生或加重 , 相反 , 由于动物性蛋白质的氨基酸模式更适台人体需要 , 其赖氨酸含量较高 , 有利于补充谷类蛋白质中赖氨酸的不足;同时鱼类特别是海鱼所含的不饱和脂肪酸较多 , 在预防慢性疾病方面有独到的作用 。因此 , 建议每日进食50-100克瘦肉每周进食2-3次鱼特别是海鱼 。
4、每日吃500克蔬菜和2个水果
蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物 。建议在食物多样的原则指导下 , 多选用红、黄、深绿的蔬菜和水果 , 因为它们是胡萝卜素、维生素B2、维生素C等的重要来源 。每日最好进食500克蔬菜和2个水果 。应注意的是 , 水果一般作为加餐食用 , 也就是在两次真惨中间(上午10点或下午3点) , 不提倡在餐前或餐后立即吃水果 , 以避免一次性摄入过多的碳水化台物而使胰脏负担过重 。
5、控制能量摄入
脂肪肝患者热能供给不宜过高 。从事轻度活动的脂肪肝患者每日热里摄入为30-35千卡/公斤;肥胖或超重者 , 每日热里摄入20-25千卡/公斤 。
6、减少糖类和甜食
过多的糖类可转变为脂肪 , 导致肥胖 , 促使脂肪肝的形成 。碳水化台物应主要由谷粮供应 , 而非精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜钱等甜食和甜点心 。
7、控制脂肪和胆固醉
植物油不含胆固醇 , 所含的谷固醇或豆固醇和必需脂肪酸 , 可阻止或消除肝细胞的脂肪变性 , 对脂肪肝患者有益处 。脂肪肝患者全日食物和烹调油所供给总量不宜超过40克 , 对胆固醇高的食物要适里控制 , 如荤油、动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、乌贼等 。
8、每日补充膳食纤维
饮食应粗细搭配 , 保证有足够的膳食纤维 , 以利于代谢物的排除 , 这对调节血脂、血糖水平也有良好的作用 。每日应在膳食中添加燕麦片、荞麦等粗粮 , 以及海带、魔芋和新鲜燕菜等富含膳食纤维的食物 。建议选择全麦食物做早点用部分粗粮替代精细米面 , 但吃粗粮也不能超出总量;每日膳食中可添加豆类食物 , 如红豆、绿豆等;每日必须吃青菜 。
9、禁酒
酒精对人体的影响是弊多利少 。首先 , 酒精热能高 , 1克酒精可以产生7千卡的热里 , 是导致肥胖的重要饮食因素 。其次 , 饮酒可导致食欲下降 , 影响正常进食 。再次 , 酒精的最大危害是损害肝脏 , 导致脂肪肝 , 严重时还会造成酒精性肝硬化 。此外 , 长期饮酒还可能使血脂水平升高、动脉硬化 , 增加心、脑血管发病的危险 , 增加患高血压、中凤等危险 。白酒中的有毒成分甲醇会直接损害人的末梢神经 , 导致各类神经系统疾患 。因此 , 脂肪肝患者必须禁酒 。
10、多喝水
一般成年人每日需饮水2000毫升 , 老年人1500毫升 , 肥胖者因体内水分比正常人少15%-20%故每日饮水里需2200-2700奎升 , 平均每3小时摄入300-500毫升;白开水、矿泉水、净化水以及淡茶等均可 。不可用各种饮料、牛奶、咖啡代替饮水 。如果是营养过剩性脂肪肝的人 , 饭前20分钟饮水 , 可降低食欲、减少进食里 , 有助于减肥 。
3、脂肪肝有何禁忌
1、绝对禁酒 。
2、选用去脂牛奶或酸奶 。
3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个 。
4、忌用动物油;植物油的总量也不超过20克 。
5、不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄 。
6、忌食煎炸食品 。
7、不吃巧克力 。
8、常吃少油的豆制品和面筋 。
9、每天食用新鲜绿色蔬菜500克 。
10、吃水果后要减少主食的食量 , 日吃一个苹果 , 就应该减少主食50克 。
11、山药、白薯、芋头土豆等 , 要与主食米、面粉调换吃 , 总量应限制 。
12、每天摄入的盐量以5--6克为限 。
13、葱、蒜 , 姜、辣椒等“四辣”可吃 , 但不宜多食 。
14、经常吃鱼、虾等海产品 。
15、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮 , 黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜 。
16、晚饭应少吃 , 临睡前切忌加餐 。
【脂肪肝有何症状?脂肪肝该如何调理?】17、每天用山楂30克、草决明子15克 , 加水1000毫升代茶饮 。
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