新世界和旧世界又有了一场争论---橡木塞和螺旋盖那个更好
相信大家对于葡萄酒的瓶盖一定不陌生 ， 在开启一瓶葡萄酒的时候 ， 那清脆的瓶塞与酒瓶分离时发出的“啵”的一声 ， 让很多人陶醉 。
然而 ， 在新世界里 ， 很多葡萄酒生产厂商已经放弃了老式的橡木塞作为葡萄酒的瓶塞 ， 而改用现在广为新世界流行的螺旋盖 。
于是 ， 新世界和旧世界又有了一场争论---橡木塞和螺旋盖那个更好 。
这个问题在AWRI（澳洲国家酒类研究中心）中也广泛争议 。然而 ， 经过试验证明 ， 发现两种瓶盖各有千秋 。还是那句话 ， 萝卜白菜 ， 各有所爱 。
橡木塞：
缺点 ， 1 ， 葡萄酒污染的较主要因素 ， 因为瓶塞不干净 ， 导致TCA污染的葡萄酒 ， 每年占到市场上销售葡萄酒的5%以上 。每年Sainsbury要为大量的受污染的葡萄酒来买单 。其主要原因就是消费者的退货 。2 ， 开启麻烦 。您如果是纤纤女子 ， 而且又喜爱葡萄酒 ， 那你一定为麻烦的橡木塞开瓶方式感到头疼 。而且 ， 一但没有工具 ， 那就只能望酒心叹了 。又或者 ， 在开启瓶塞的时候 ， 橡木塞断在瓶子里 ， 让你哭笑不得 。
以上这些都是橡木塞所带来的麻烦 ， 而同时 ， 这些又是螺旋盖所带来的优点 。
螺旋盖容易开启 ， 又不会污染酒 。而且 ， 在你一个人独自享用一瓶葡萄酒而又没有喝完的时候 ， 你还可以很容易的盖回去 ， 但是 ， 作为橡木塞 ， 恐怕就难以办到了 。
螺旋盖：
同样存在缺点 ， 1 ， 瓶盖锋利 ， 不小心很容易割到手（随着工艺的提高 ， 这个问题正在被解决） 。2 ， 无氧气通透 。这是一个很严重的问题 ， AWRI曾经做过实验 ， 对比橡木塞与螺旋盖封装的同样的酒 ， 在3年后酒体的变化 ， 研究发现 ， 橡木塞有很好的氧气通透性 ， 从而为葡萄酒的瓶中熟化 ， 提供了很好的条件 ， 然而螺旋盖却没有丝毫的变化酒体一如3年前 。由此说明 ， 螺旋盖封装的酒如果想存个几十年或者上百年 ， 估计是十分不现实的 。因为 ， 存来没有意义 ， 你存多久都是和你封装前一样 。
说来说去 ， 两种封装材料各有千秋 。这样让很对追求完美的人感到困惑了 。那是不是真有一种完美的封装方式呢？
【新世界和旧世界又有了一场争论---橡木塞和螺旋盖那个更好】较近很多葡萄酒包装材料生产公司开始推出一种神奇的Cork 。也就是类似橡木塞的封口材料 。这是一种合成的橡木 ， 他不会污染酒体 ， 同时又提供良好的通氧性 ， 是不是十分的完美呢？可惜 ， 据这种神奇cork的生产厂家说 ， 这种cork也只能保证5年的通氧性 ， 过了5年 ， 好像也不那么好用了 。
推荐阅读
- 和女生聊天聊不下去，该怎么做
- 男生和女生聊天技巧,聊天时撩女生的套路
- 和女孩子聊天的话题，和女孩子聊天的话题有哪些
- 初次和女孩聊天开场白,和女孩聊天开场白
- 和女生聊天幽默话题,怎么跟女孩子聊天
- 和女朋友幽默聊天段子推荐，能撩到她的
- 和女生聊天开场白：探探怎么聊天，这种开场白，99%的女生秒回你
- 猫传腹的早期症状以及预防和治疗方法
- 纯种猫更容易得猫传腹吗？
- 发动暧昧的3大绝招 快速和另一半取得感情进展