蓝莓蛋黄饼的做法(西餐面点)

蓝莓蛋黄饼的功效与作用:黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

蓝莓蛋黄饼的制作材料:低筋面粉200克黄油70克蓝莓果酱50克蛋黄2个糖粉50克
蓝莓蛋黄饼的家常做法:
1.先把黄油和糖粉拌匀,颜色略白即可
2.分两次倒入蛋黄,并搅匀
3.筛入面粉,加入果酱
4.揉成淡紫色的面团
5.把面团用手搓成圆筒状,用保鲜膜包好,且两端捏紧,放入冰箱冷冻1小时
6.将冰冻后的面棒取出,切成0.5厘米薄厚的切片
7.排入烤盘,放到烤箱上层170度烤15分钟
【蓝莓蛋黄饼的做法(西餐面点)】

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