益母草炖鸡的做法(药膳偏方)
益母草炖鸡的做法简单是药膳偏方的常见菜,不一定要看益母草炖鸡视频才能学会,但怎么做益母草炖鸡最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道益母草炖鸡吧 。
【益母草炖鸡的做法(药膳偏方)】菜系及功效:药膳偏方
益母草炖鸡的制作材料:主料:母鸡1 只(约重1500 克),益母草30 克,姜,葱,盐,胡椒面适量 。
益母草炖鸡的特色:特点:味香肉烂 。
功效:益气、温经、活血 。
益母草有活血调经、利尿消肿等功效,常用于痛经、月经失调、产后恶
露不尽、血瘀腹痛等病症的治疗 。益母草含益母草碱甲、乙和水苏碱,药理试验表明它对动物在体子宫、离体子宫均有兴奋作用,可使子宫紧张度与收缩串增强,并有较强的利尿作用 。
教您益母草炖鸡怎么做,如何做益母草炖鸡才好吃1.将母鸡去毛及内脏,洗净,放入盛有2公斤水的砂锅内,将益母草用
布包好,与姜、葱、盐一道放入锅内,盖好锅盖 。
2.先用旺火烧开,再改用小火炖3小时,至鸡烂时即可出锅 。出锅后撒
适量胡椒粉即成 。
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