简单易做的“意大利粉”的做法(母婴菜谱)
简单易做的“意大利粉”的做法简单是母婴食谱的常见菜,不一定要看简单易做的“意大利粉”视频才能学会,但怎么做简单易做的“意大利粉”最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道简单易做的“意大利粉”吧 。
简介:简单、易学,并且可以按照自己的喜好多种搭配 。(做了几种不一样口味的意大利粉,但在这里只能传一张照片,很遗憾 。)
材料:主料:意大利粉(螺丝状,空形状等,任何形状的均可);,配料:香肠(或鲜虾仁,如用鲜虾仁一定要提前淹制入喷水,且处理成熟);,时蔬(如:洋葱,西兰花,西红柿,彩椒等,种类和颜色最好多一些);,黄油,生抽(味达美味极鲜酱油),黑胡椒粒
做法:
沸水煮意大利粉,放少许盐以免煮时粘在一起,大约煮7-8分钟,捞出后放少许橄榄油搅拌(这样可增亮且不粘) 。
炒锅中放油(我喜欢用黄油),将配料依次放入锅中炒出香味,放入沙司和少许白酒提香;
最后,放入煮熟的意大利粉,拌炒均匀,放入盐、黑胡椒粒、淋上少许味达美味极鲜酱油、装盘完成 。
注意:在选择酱油时一定要选择颜色浅且有鲜味的酱油为佳,我喜欢用欣和的味达美 。
小诀窍:【简单易做的“意大利粉”的做法(母婴菜谱)】
注意:在选择酱油时一定要选择颜色浅且有鲜味的酱油为佳,我喜欢用欣和的味达美 。
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