浇汁四方瓜的做法（瘦身菜谱）
浇汁四方瓜的做法简单是瘦身食谱的常见菜，不一定要看浇汁四方瓜视频才能学会，但怎么做浇汁四方瓜最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道浇汁四方瓜吧 。
菜系及功效：私家菜 利尿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热去火食谱
口味：咸鲜味工艺：烧
浇汁四方瓜的制作材料：主料：冬瓜500克
调料：植物油20克,酱油5克,盐4克,淀粉(玉米)4克,白砂糖2克,大葱5克,姜3克
教您浇汁四方瓜怎么做，如何做浇汁四方瓜才好吃1. 将冬瓜去皮、瓤洗净，切成大方块，表面剞上十字花刀，瓜内面切成连而不断的小方块；
2. 炒锅注油烧热，下入冬瓜煎至两面金黄，烹入酱油，加入葱姜末；
3. 烧至冬瓜上色，盛入碗中，花刀面朝下，浇上锅内汤汁，上锅蒸至冬瓜熟烂，取出翻扣于盘内；
【浇汁四方瓜的做法（瘦身菜谱）】4. 将汤汁滗入锅内烧开，用水淀粉勾芡，淋在瓜块上即可 。
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