越南春卷的做法(生菜)
越南春卷做法简单是生菜做法大全的常见菜,不一定要看越南春卷视频才能学会,但怎么做越南春卷最好吃,跟着的做法图解来做这道越南春卷吧 。
越南春卷的介绍:
近些日子偏爱素食,无论自己做饭还是外面吃饭,总会不想吃猪肉什么的,想吃些蔬菜神马的让自己清爽一下!这道菜是我之前去一家越南餐厅吃饭发现的!真的好美味!如果你喜欢那些清爽的美食的话!我猜你肯定会爱上越南春卷!主要那次去吃后还去了2,3次!后来发觉我只偏爱着越南春卷,但是价格...真心有点小贵!所以自己琢磨在家做!成本低!味道也差不多哦!~到现在为止!也不知道做了多少次!因为之前做的真心不是很貌美!也都一起贴了出来!~~~嘻嘻~~~~这是个熟能生巧的活儿,多加练习就能卷的越来越貌美哦!每次越南春卷的食材和调料:都不太一样!~如果有的东西没有的话也可以做的很好!但是我个人真心脚着薄荷叶真心不能缺少!~~他是让味蕾清爽的主打哦!!!以前做的啦!~不会太美貌哦!~自家吃!味道很好是关键!~~~关键真心晚上不爱做复杂菜的人们可以试试!详细图解可以看我的blog:https://blog.sina.com.cn/chezolivia
越南春卷的食材和调料:
虾6个鸡蛋1个越南春卷皮适量生菜少许胡萝卜丝少许薄荷叶适量醋少许糖少许蒜末少许柠檬汁少许橄榄油少许
教您越南春卷的家常做法,如何做越南春卷才好吃
一、将虾开背并去掉泥肠
二、烧开水并将去好泥肠的虾下锅,颜色变色即可捞出
三、将虾去壳儿放在盘儿里备用
四、锅内少许油,打散的鸡蛋倒入摊成饼,并切丝备用
五、将越南春卷皮放入温水大概40秒的时间,春卷皮变软即可,放在板儿上备用(因为如果一次性泡很多春卷皮会容易风干!所以泡一个做一个)
六、将蔬菜和虾等食材铺在春卷皮儿上
七、将春卷皮从下卷起来
八、从左边卷到右边,然后从上边卷到下边,最后从右边卷到左边
九、总之要卷紧实
十、将卷好的春卷从中间切开即可
十一、蘸料部分的做法,将醋倒入锅内加入至沸腾后关火,倒入碗里,加入糖
十二、将切好的蒜末倒入步骤11
十三、加入胡萝卜丝,加入3滴柠檬汁和少许橄榄油即可
家常美食小贴士:
蘸料醋:少许糖:少许蒜末:少许(可加可不加)柠檬汁:少许橄榄油:少许胡萝卜丝:少许(可加可不加)
【越南春卷的做法(生菜)】
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