筒骨腐竹汤的做法(香菜)

怎么做筒骨腐竹汤好吃?学做筒骨腐竹汤需要哪些食材?为您提供筒骨腐竹汤最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味筒骨腐竹汤!
筒骨腐竹汤的介绍:以前在餐馆里吃过几次,很香,自己小弄了点材料试了下,味道还不错,可以根据个人爱好加点枸杞、红枣之类的料
筒骨腐竹汤的食材和调料:筒骨 腐竹节 生姜 香菜 盐
筒骨腐竹汤的的家常做法,最正宗筒骨腐竹汤怎么做好吃一、将香菜、生姜都切好备用;将腐竹节折成小段
二、锅里加水和姜烧开,放入筒骨,在沸水里过一下,捞出冲洗备用 。
三、将过水后的筒骨放入砂锅里,加入姜片,(也可根据个人喜好加些其他的料),加入适量的水,然后用大火烧开,再用小火烧两个小时以上
四、等筒骨煮的差不多了,放入已准备好的腐竹节,再煮十分钟左右,主要是将腐竹节在汤里泡软,差不多的时候放盐调咸淡,加入香菜调味即可
家常美食小贴士:煮筒骨时时间可调,久一点的话可以把筒骨煮的更透一些
【筒骨腐竹汤的做法(香菜)】

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