黄瓜的创意吃法的做法(黄瓜)
怎么做黄瓜的创意吃法好吃?学做黄瓜的创意吃法需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的黄瓜的创意吃法 。
本食谱来自【王冬梅营养师】老师分享的黄瓜的创意吃法的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类 , ;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人群均可食用 。适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一 。
黄瓜是一种热量低(16大卡/100克)、含水量高(95.8%)的食物 , 餐桌上的“平民”蔬菜 , 以其营养、价廉大受青睐 。在营养素含量方面 , 每100克黄瓜中含维生素C 9毫克 , β-胡萝卜素90微克 , 钾102毫克 , 钙24毫克 , 纤维素0.5克 。营养特色1.减脂瘦身:新鲜黄瓜含时有的丙醋二酸, 有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪 。因此, 肥胖人多吃黄瓜(尤其是生吃、或凉拌吃)有减肥瘦身作用 。2.降低胆固醇:黄瓜的纤维素对肠道中食物残渣的排泄和降低胆固醇有一定的作用 。3.延缓衰老:黄瓜中的维生素E和维生素C , 具有抗氧化性;黄瓜中的黄瓜酶 , 有很强的生物活性 。4.健脑安神:黄瓜含有维生素B1 , 对改善大脑和神经系统有一定作用 。5.平稳血糖:黄瓜中所含的果糖等不参与通常的糖代谢 , 故糖尿病人以黄瓜作为食物 , 血糖不会升高 , 黄瓜是糖尿病人不错的食物 。6.美容养颜:黄瓜汁对消除雀斑、增白皮肤有一定作用;黄瓜中所含的黄瓜油可以防止晒伤 , 预防皮肤癌 。夏天太阳晒后用黄瓜片或黄瓜汁敷脸 , 也有一定的修复作用 。7.愉悦心情:新颖的黄瓜呈现在眼前 , 让人心情明朗 , 从美食的角度代表人生的丰富 。黄瓜怎么吃?黄瓜其实是一种非常适合生吃的蔬菜 , 除了最熟悉的拍黄瓜 , 炒黄瓜外 , 还有多种创意吃法 , 今天的做法就能让黄瓜颜值爆棚 。
做黄瓜的创意吃法所需食材:主料:黄瓜200克
黄瓜的创意吃法的做法步骤:1. 将准备好的黄瓜切去头尾部 。
2. 从中间切开 。
3. 用锋利的小刀从黄瓜尾部开始 , 切一片 , 注意不能切断 。
4. 均匀的切二片 , 第二刀切断 。
5. 挨个穿入中间 。
6. 摆盘 , 淋上喜欢的酱料 。
7. 用锋利的小刀把黄瓜均匀的切二片 , 注意不能切断 。
【黄瓜的创意吃法的做法(黄瓜)】8. 均匀的切三刀 , 第三刀切断 。
9. 第一片卷曲起来 。
10. 第三片卷曲起来 。
11. 摆盘 , 淋上喜欢吃的酱料 。
12. 用锋利的小刀把黄瓜均匀的切五片 , 注意前四片不能切断 , 第五刀切断 。
13. 第一片卷曲起来 。
14. 第三片卷曲起来 。
15. 第五片卷曲起来 。
16. 装盘 , 淋上喜欢吃的酱料 。
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