电饭煲版麻油鸡的做法(电饭锅食谱)
电饭煲版麻油鸡的功效与作用:鸡腿:温中、补精益髓、益气
鸡翅:温中、补精益髓、益气
木耳:润肺止咳、补气、止血
电饭煲版麻油鸡的制作材料:鸡腿2个鸡翅4个木耳1把老抽少许麻油适量盐少许生姜20克大葱20克
电饭煲版麻油鸡的家常做法:1.木耳洗净泡发,生姜切片,大葱切段生抽老抽盐调制味汁;洗净的鸡腿,鸡翅用味汁腌制1-2小时,中途翻面一次(鸡腿可以竖着切开,使之更入味儿)
【电饭煲版麻油鸡的做法(电饭锅食谱)】2.电饭煲锅底抹一层油,放入腌制好的鸡腿,鸡翅,最上面是木耳和大葱段;将腌制过鸡腿及鸡翅的味汁淋在木耳和鸡腿上,再将麻油淋在木耳和鸡腿上;按下电饭煲的煮饭键,等待着开关跳起后,再焖15分钟即可
3.成品
小贴士:这道菜散发着浓浓的麻油香味,肉质烂软,木耳因为吸收了麻油和味汁,吃到嘴里软软的,咸咸的,香香的~~~~~~~
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