民间菊花酒制作方法大全

【民间菊花酒制作方法大全】你有没有喝过菊花酒?菊花酒有着淡淡的菊花香气,口感香醇中带有一丝甜的回味,没有胃口时,不妨喝上一小杯,搭配几个小菜,就能吃得很舒服 。下面是民间菊花酒制作方法大全 。
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民间菊花酒制作方法一:菊花500克、杜仲500克;防风、附子、黄蓍、干姜、桂心、当归、石斛,各200克;紫英石、肉苁蓉,各250克;萆薢、独活、钟乳粉,各400克;茯苓150克 。以酒七斗,浸五日 。
民间菊花酒制作方法二:菊花、生地黄、地骨皮各2500克,糯米35千克,酒曲适量 。前3味加水50千克煮至减半,备用;糯米浸泡,沥干,蒸饭,待温,同酒曲(先压细),药汁同拌令匀,入瓮密封,候熟澄清备用 。
民间菊花酒制作方法三:甘菊花500克,生地黄300克 。枸杞子、当归各100克,糯米3000克,酒曲适量 。将前4味,水煎2次 。取浓汁2500毫升,备用;再将糯米,取药汁500毫升,浸湿,沥干,蒸饭,待凉后,与酒曲(压细)、药汁,拌匀,装入瓦坛中发酵,如常法酿酒,味甜后;去渣,即成 。菊花酒的家常做法
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