安大略产区冰酒产区特点?

【安大略产区冰酒产区特点?】    安大略冰酒之所以身价高贵,还跟它屡次在各种大赛中赢得奖项有绝大关系 。从因内斯基林酒厂1989年生产的维达尔冰酒,在1991年波尔多葡萄酒博览会赢得大奖起,安大略冰酒就成就了她酒中的美名,各国的收藏家也对她竞相追逐 。    加拿大安大略省的尼亚加拉(Niagara)半岛是冰酒的产地之一 。尼亚拉加湖边小镇的葡萄美酒更是甜美香醇 。不过,现在仅安大略就有超过45家的葡萄酒厂生产冰酒,1999年的冰酒产量就超过30万升,现在当然更多了 。安大略省的葡萄酒产量占了全加拿大葡萄酒的80% 。 其中里程酒庄(Legends Estates Winery)因其的气候和无与伦比的土壤条件培育出世界的葡萄品种和冰酒 。成为新世界葡萄酒的冰酒代表之一 。   

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