晚饭喝红酒，大量排出致物。
健康养生
研究人员发现 ， 晚饭喝杯红酒 ， 积存在人体内的致物质可以大量排出 。调查结果显示 ， 吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致物质多环芳香烃 ， 在喝红酒后会显著降低 ， 特别是喝了葡萄原汁的红葡萄酒 。专家建议：在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天 ， 晚饭喝杯红酒不失为一种值得推荐的健康生活方式 。
葡萄自古被推尊为“百果之宗” 。可以止咳、润肺凉心、降火之功效 。葡萄含有充足水分、及葡萄糖和维生素A、B、C、D、E并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素 。还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸等 。能维持身体细胞的健康状态 ， 帮助器官、净化机体 ， 软化血管 ， 促进血液循环把血中的钙质运送至骨骼 ， 增强骨钙质 。但是吃梨子必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用 ， 起到应有的效果 。
晚饭喝杯红酒有益健康
研究人员对吸烟者进行了试验 ， 让他们在4天内连续每天喝200ml红酒 ， 并测定喝红酒前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量 。结果发现 ， 吸烟6小时后喝杯红酒 ， 人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不喝红酒 ， 1-羟基芘排出很少 。葡萄酒中含有大量的物质多酚 ， 给注射过致物质的小白鼠喝这样的红酒 ， 白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素 ， 从而有效预症 。
【晚饭喝红酒，大量排出致物。】另外 ， 葡萄虽然很甜 ， 但其热量和脂肪含量很低 ， 中老年人喝红酒 ， 可以帮助人体净化器官 ， 软化血管 。喝红酒还对厌食、、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效 。
