糖水杨梅的做法(时尚饮品)
糖水杨梅的功效与作用:冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒
杨梅:除烦、消食积、止血
糖水杨梅的制作材料:冰糖蜂蜜柠檬汁盐少许杨梅
糖水杨梅的家常做法:
1.杨梅用淡盐水浸泡十几分钟,再用清水清洗干净 。
2.取锅把杨梅倒入,加入冰糖和适量水(没过杨梅为准) 。
3.用中火把杨梅烧开,改小火煮约10分钟左右 。
4.撇去最上面的浮沫,放入适量的蜂蜜关火 。
5.最后,放入柠檬汁搅拌稍微的冷却一下 。
【糖水杨梅的做法(时尚饮品)】
6.把杨梅汤装入消毒过的瓶子里,装满盖紧倒扣冷却 。
小贴士:杨梅加水的时候水不要过多,多了会淡化口味 。没有蜂蜜也可以用麦芽糖代替 。完全冷却后,可放入冰箱冷藏,口味更佳 。
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