苦菊鱿鱼干粥的做法(清热去火食谱)

一款非常有特色的粥 。胖子我喜欢和咸粥,这一款粥的原料是十分丰富 。绿豆和苦菊可以败火,鱿鱼干可以提供额外的鲜味,再加上糯米和杂豆小火慢慢的熬煮,美美的喝上一大碗 。
苦菊鱿鱼干粥的主料:绿豆(30g)糯米(30g)杂豆(20g)鱿鱼干(50g)苦菊(100g)清水(适量)做苦菊鱿鱼干粥所需厨具:煮锅
苦菊鱿鱼干粥的做法图解步骤
1.将绿豆、杂豆、糯米洗净浸泡30分钟 。
2.鱿鱼干泡软切粒 。
3.苦菊洗净控水 。
4.将洗好的苦菊剁碎 。
5.将泡好的原料加入适量清水煮开 。
6.转小火熬20分钟 。
7.在放入鱿鱼干,搅匀 。
8.盖盖继续煮20分钟 。
9.最后放入苦菊和盐搅匀 。
10.转中火再煮1分钟关火即可 。
小窍门:没有鱿鱼干可以用鲜鱿鱼代替,不过要减少煮的时间 。
盐最后再放 。
【苦菊鱿鱼干粥的做法(清热去火食谱)】

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