川贝冰糖炖雪梨的做法（清热去火食谱）
近来小朋友感冒咳嗽的很多，家女诺宝也咳嗽了，不是很严重扁桃体没有发炎，就不给药了，习惯给她用这个糖水来食疗，连喝四顿后稍见功效 。川贝有止咳的功效，雪梨止咳化痰、健脾，枸杞有养肝润肺的作用，中药的副作用小，大人小孩都合适 。
川贝冰糖炖雪梨的主料：梨（我用的是贡梨）(1个)做川贝冰糖炖雪梨所需厨具：【川贝冰糖炖雪梨的做法（清热去火食谱）】蒸锅
川贝冰糖炖雪梨的做法图解步骤
1.1、材料准备；
2.2、梨去皮，切去顶部；
3.3、用圆形切模将梨核去除；
4.4、在梨中放入川贝、冰糖、枸杞，少量清水；
5.5、上锅蒸，水开后调小火炖1小时以上，取出后喝糖水吃梨肉，一天可分几次将其用完 。
小窍门：1、梨去芯的方法随意，不讲卖相切碎来炖功效是一样的；
2、川贝一般是中药店有售，一帖药我们这里的售价是27元，可分四次来用；
3、不怕苦的话，可把川贝一起食用，或者打成粉末就更好 。
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