绍兴黄酒奶茶做法，绍兴黄酒奶茶好喝吗
前几天的黄酒棒冰引起了相当大的反响 ， 大家纷纷感叹绍兴吃货的脑洞都开到后脑勺了 ， 而你其实不知道的是 ， 绍兴前段时间还流行了一种神奇的黄酒美食 ， 叫做【黄酒奶茶】！
从鲁迅故里、兰亭等绍兴各大景点开始 ， 黄酒奶茶就在绍兴大幅普及 ， 甚至出现了绘璟轩这样专门售卖黄酒奶茶的连锁店 。不仅有好喝的黄酒奶茶 ， 还有黄酒棒冰、黄酒双皮奶、黄酒奶茶布丁等等神奇的黄酒周边产品……
正宗的黄酒奶茶 ， 用的是绍兴本地较正宗的黄酒 ， 加上港式奶茶 ， 按一种特别的比例调和 ， 加一点点温 ， 就做好了 。味道其实一点都不黑暗 ， 而是相当惊艳！茶香把酒味直接逼了出来 ， 丝滑的口感和奇特的香味 ， 让人久久无法忘怀！
【绍兴黄酒奶茶做法，绍兴黄酒奶茶好喝吗】我知道你想说什么了：说得这么好听 ， 在其他地方喝不到不是白搭！但是 ， 咱们可以自己做啊！吃货的力量是无穷的好么！
下面给大家介绍一下绍兴黄酒奶茶做法：
1、准备一个稍高的容器倒入开水（约200克） ， 放入一袋红茶包 ， 盖上盖子泡2-3分钟 ， 至茶汤浓郁 ， 去除茶包不要 。
2、准备纯牛奶（180克） ， 将牛奶从一定高度冲入红茶中 。
3、较后调入20克炼乳及20毫升黄酒 ， 搅拌均匀！
香浓的黄酒奶茶就可以品尝啦！
绍兴黄酒奶茶好喝吗？
黄酒奶茶 ， 一闻就会有淡淡酒香和奶香交织着充满整个鼻腔 。小小喝上一口 ， 较先感受到的是奶茶的甜香 ， 随之而来的是黄酒的苦涩 ， 两种味道交替地冲击着你的味蕾 ， 较后在口腔中升华 ， 酒味很淡 ， 淡到你不仔细品尝都感受不到它的存在 ， 可是它又很固执 ， 每一口的品尝都不着痕迹地证明自己的存在感 ， 就像一个孩子总想在父母面前证明自己的能干一样 。
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