荸荠炒肉片的做法（高温作业人群食谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
荸荠炒肉片的简介：材料：荸荠、猪外脊、胡萝卜、葱姜蒜 。
调料：盐、黄酒、淀粉、香油、生抽、色拉油
很有特色的一道菜呢，新鲜，有营养
荸荠炒肉片的食材：主料：荸荠500g猪通脊200g胡萝卜50g辅料：油适量盐适量荸荠炒肉片的做法图解步骤：1.材料：荸荠、猪外脊、胡萝卜、葱姜蒜 。
调料：盐、黄酒、淀粉、香油、生抽、色拉油
2.荸荠去皮，切成薄片，用水泡一会儿捞出控水；胡萝卜切成三角花刀片；猪肉切片，加黄酒、淀粉、香油抓匀；姜切片；葱切末 。
3.炒勺内放油，爆香姜片
4.放入肉片煸炒至变白
5.放入胡萝卜片煸炒几下
6.再放荸荠片翻炒均匀，加盐和少许生抽调味即可 。
7.装盘后撒上葱末即可
小贴士：【荸荠炒肉片的做法（高温作业人群食谱）】很简单的呢，按照这位亲写的定能做出好味道吧
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