电饭煲芝士蛋糕的做法（学龄期儿童食谱）
电饭煲芝士蛋糕做法简单是学龄期儿童食谱做法大全的常见菜，不一定要看电饭煲芝士蛋糕视频才能学会，但怎么做电饭煲芝士蛋糕最好吃，跟着的做法图解来做这道电饭煲芝士蛋糕吧 。
电饭煲芝士蛋糕的食材和调料：
cream cheese 100g 黄油 20~25g 面粉 40g 鸡蛋 4个 糖 50g 牛奶 60ml 柠檬 1个
教您电饭煲芝士蛋糕的家常做法，如何做电饭煲芝士蛋糕才好吃
一、 cream cheese加25g黄油（根据个人口味增减）和20ml牛奶搅拌均匀，搅不开可以隔水加热一下或者直接放到微波炉热
二、 打蛋，分离蛋黄蛋白，把蛋黄单独打散加40ml牛奶、面粉，以及一小勺糖（大概10g）搅拌均匀
三、 第一步和第二步的成品放在一起，搅拌均匀
四、 打发蛋白，在蛋白里加几滴柠檬汁开始打，打出大的泡沫以后放一小勺糖，继续打，打到泡沫细软稠密时再加一小勺糖，继续打到凝固、不会流动为止
五、 预热电饭煲
六、 舀一半蛋白到第三步的成品中，由下往上翻盛，拌匀以后倒入剩下的一半蛋白中，翻盛均匀
七、 放一点黄油在电饭煲里融化，抹匀内壁，防止粘锅，倒入第四步的成品，用半湿毛巾盖住出气口，盖上盖子焖10分钟，开始煮饭
八、 5钟以后停煮，焖20分钟，再煮5分钟就做好了
家常美食小贴士：
【电饭煲芝士蛋糕的做法（学龄期儿童食谱）】1打发蛋白也可以用白醋 2第六步中，不要划圈搅拌，会消泡 3第七步中擦黄油可以用筷子夹住厨房用纸抹，以免烫伤 4每个人的电饭煲不一样，有的会自动跳起，但我的就不会，所以我中途是手动停止煮饭的 5我的小勺一勺大概就是10g左右 6在电饭煲工作过程中不要开盖，出气口要一直被盖住 7除了打发蛋白以及最后拌匀面糊和蛋白，其他搅匀步骤我都是用的摇摇杯，挺方便 8有姑娘说糖不够，可以自己边调边加~
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