蔬菜玛瑙蛋的做法（学龄前儿童食谱）
怎么做蔬菜玛瑙蛋好吃?学做蔬菜玛瑙蛋需要哪些食材?为您提供蔬菜玛瑙蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蔬菜玛瑙蛋!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
蔬菜玛瑙蛋的简介：对于不爱吃蔬菜的宝宝，这道菜最合适不过了 。
现在的孩子都不爱吃蔬菜，或者是讨厌某种蔬菜的味道，又或者是因为幼小无力的牙咀嚼蔬菜的感觉不舒服 。
这些因素都是导致孩子不爱吃蔬菜的原因，家长这时以强迫的方式硬要孩子吃蔬菜，是没有任何意义的，
可能还会适得其反，给孩子带来一些负面的影响 。如果我们能将一些蔬菜切碎、切细、以及混合在一起煮，
在造型和色彩视觉上吸引孩子，就会让他们慢慢地爱上吃蔬菜 。
蔬菜玛瑙蛋的食材：主料：胡萝卜1个西兰花50g蟹棒50g鸡蛋壳5个辅料：鸡汤适量盐适量吉利丁片适量蔬菜玛瑙蛋的做法图解步骤：
1.准备并洗净所用食材
2.鸡汤一碗
3.吉利丁片放冷水中泡软备用
4.鸡蛋在小的那一头用勺子轻轻敲开一个口，将蛋液倒出后留蛋壳备用（鸡蛋液可以拿来做西红柿炒蛋）
5.锅中加水，将蛋壳放入水中煮沸后备用
6.将西兰花、蟹棒、胡萝卜切成小粒
7.锅中加水烧开后加入适量盐，将切好的西兰花、蟹棒、胡萝卜粒放入烫熟
8.烫熟的菜丁捞出控干水份备用
9.鸡汤放锅里大火煮沸倒出
10.将泡软的吉利丁片放入鸡汤里融化备用
11.将控干水份的菜丁塞入处理过的蛋壳中，逐个塞满或是减半
12.将用鸡汤融化后的吉利丁水用勺子灌入蛋壳中，灌满即可放入冰箱冰镇，一至三小时后即可食用
小贴士：【蔬菜玛瑙蛋的做法（学龄前儿童食谱）】做这道菜必须要将所用食材切碎切细，完成后放冰箱冰镇1-3小时
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