腊肠香菇煲仔饭的做法（肝调养食谱）
腊肠香菇煲仔饭做法简单是疏肝理气食谱的常见菜，不一定要看腊肠香菇煲仔饭视频才能学会，但怎么做腊肠香菇煲仔饭最好吃，跟着的做法图解来做这道腊肠香菇煲仔饭吧 。
腊肠香菇煲仔饭的食材和调料：面粉130克水40克黄油31克奶粉1大勺干酵母1小勺小苏打0.3克盐海苔一大匙
教您腊肠香菇煲仔饭的家常做法，腊肠香菇煲仔饭怎么做好吃1.先把米洗好，泡上，泡到米粒全身发白，这样做出来的米饭才不会夹生 。
2.砂锅底部抹上一层油，然后把米和水倒进去，水和米的比例在1.5:1左右比较适宜 。先大火煮开 。
3.把米粒搅一下防止糊底，然后转小火 。
4.煮饭的时候另起一火准备食材 。先把青菜和香菇用盐水焯熟 。
5.干肠切片，豆腐切片 。
6.把豆腐放到油锅里煎成豆腐泡 。
7.烧到饭表面有一个个的洞，扑扑冒泡的时候就可以把食材摆上去了 。打一个鸡蛋，竟然是双黄的，幸运啊 。儿子嫌我的干肠油太少，我又把上顿剩的红烧肉扔进去几块 。
8.盖上盖，换最小火，再煮五分钟 。关火，不要开盖，继续焖十分钟，砂锅散热很慢，里面还很热呢 。十分钟后打开锅盖，把青菜放上面，沿着锅边倒一圈酱汁，搅拌一下就可以吃到热气腾腾的煲仔饭啦！酱汁可以用海鲜酱油或者蚝油，我用的是剩下的红烧肉汁儿，非常的香，米饭非常的烫 。
小贴士做煲仔饭最好选用细长粒的香米 。
【腊肠香菇煲仔饭的做法（肝调养食谱）】
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