冬季女性滋补 常喝红酒乌鸡汤
冬季的到来,较适合养生,下面为大家介绍适合女性滋补的汤,那就是“红酒乌鸡汤” 。
其中,红酒富含多种矿物质和维生素等,且所含单宁更是有着抗衰老的功效 。对於女性来说,养成每天喝一小杯红葡萄酒的习惯,对健康大有好处,可以喝出好气色,喝出好容颜 。而乌鸡肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,有着有滋补肝肾、,的功效 。红葡萄酒乌鸡汤,兼有红葡萄酒养颜和乌鸡滋补的功效,是女性朋友冬天进补的上佳选择 。
【冬季女性滋补 常喝红酒乌鸡汤】
红酒乌鸡汤有如此好功效,做法并不复杂,十分简单 。
先将乌鸡在开水里焯一下,控干血水备用 。红葡萄酒和水按1:2的比例兑好放在紫砂煲中,小火慢慢烧开,下入乌鸡转大火 。然後放入枸杞、黄芪、党参或西洋参,再加足量水慢炖2个小时,较後加几片鲜姜及少许盐即可 。
在寒冷冬日里,喝着暖暖的红酒乌鸡汤,将冬日的严寒慢慢驱散,是一件多麽美妙的事情啊!
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