丝瓜木耳烩彩面的做法(痔疮食谱)
丝瓜木耳烩彩面做法简单是痔疮食谱的常见菜,不一定要看丝瓜木耳烩彩面视频才能学会,但怎么做丝瓜木耳烩彩面最好吃,跟着的做法图解来做这道丝瓜木耳烩彩面吧 。
丝瓜木耳烩彩面的功效与作用:润肤美白、健脑、活血通络、解毒消肿
丝瓜木耳烩彩面的食材和调料:丝瓜木耳姜蒜高汤盐自炼猪油幻彩蝴蝶面味素
教您丝瓜木耳烩彩面的家常做法,丝瓜木耳烩彩面怎么做好吃1.蝴蝶面入蒸锅,大火蒸10分钟
2.下去皮切条的丝瓜,翻炒1分钟
3.下泡发的木耳,爆炒1分钟
4.坐锅起油,下蒜片姜丝爆香
5.下高汤,大火煮沸,转中火煮5分钟
6.下蝴蝶面,加入味素、盐,搅拌均匀煮一分钟,起锅即可
小贴士罗里吧嗦:
1.因为我做的幻彩蝴蝶面(做法见这里)用的是蔬菜汁调色,久煮颜色损耗非常厉害,所以我采用先蒸的方法来保持面片的色彩,煮的时候,基本上算是下锅即起
2.做素菜素汤用猪油起锅会很香
3.丝瓜削皮切好后应该泡在水中,防止氧化变黑
4.丝瓜接触盐后会逐渐变黑,所以盐是最后放的
5.木耳我用的是小碗耳,小小的像帽子一样,很脆,非常适合做汤
【丝瓜木耳烩彩面的做法(痔疮食谱)】
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